|
Новогодний стол
|
|
| Николь | Дата: Субота, 05.01.2013, 00:05 | Повідомлення # 91 |
 Всемогущая Нимфа
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 2830
Статус: Offline
| ЛМ, оливьешечку не передадите, пожалуйста? 
ням-ням, все так вкусно выглядит 
Мой блог
|
| |
| |
| Ирен007 | Дата: Субота, 05.01.2013, 00:19 | Повідомлення # 92 |
 Всемогущая Нимфа
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 2758
Статус: Offline
| Цитата (ЛМ) Вчера видела в Мега-маркете французский по 120 грн. за кило Это у нас в Украине куры сразу бройлерами вылупляются?
Ой, ну село-дерёвня! Приезжай к нам на Лукьяновку, у нас киоски с Нашей Рябой и Гавриловские продаются как взрослыми курами, так и с цыпками по полкило максимум... перепроизводство курятины у нас в стране, так шо Мега-маркет пока пусть курит, я туда не поеду
|
| |
| |
| Carpe_diem | Дата: Субота, 05.01.2013, 00:22 | Повідомлення # 93 |
 Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3097
Статус: Offline
| ЛМ,аааа, огурчики какие  Пошла только что доела все оставшиеся огурчики в холодильнике..Ну у нас покупные, корнишоны какие-то А твои такиие 
Livejournal
|
| |
| |
| Ирен007 | Дата: Субота, 05.01.2013, 00:27 | Повідомлення # 94 |
|
Всемогущая Нимфа
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 2758
Статус: Offline
| Carpe_diem, татышо, ты, кулинарная фея (смотрела тему про сладости - таки фея!) и не закрыла огурчиков на НГ!? Ну ты так не шути, я чуть со стула не свалилась! Все, дай бог хорошего урожая на даче, ящичек зеленых выделю для экспериментов, если в Киеве будете, конечно
|
| |
| |
| Carpe_diem | Дата: Субота, 05.01.2013, 00:31 | Повідомлення # 95 |
|
Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3097
Статус: Offline
| Ирен007, ну спасиибо:))), прям засмущала!! Ну я реально никогда ещё не готовила консервацию..хотя, каждое лето собиралась. В следующем году точно начну, так как то,что продаётся- жах с уксусом одним
Livejournal
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: Субота, 05.01.2013, 00:38 | Повідомлення # 96 |
 Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Цитата (Николь) оливьешечку не передадите, пожалуйста?
Могу приготовить свеженькой, ту порцию оперативно доели. Кстати, получился не очень - не хватало мне в нем остроты в виде зеленого лука (а купить забыла). Но зато дети поели с удовольствием, закусывая огурцами
Цитата (Ирен007) киоски с Нашей Рябой и Гавриловские
На Теремках тоже такие есть, но цыплят я там отродясь не видела  Ради цыплят табака таки приеду.
Цитата (Carpe_diem) аааа, огурчики каки
Ага. Собственноручнозасоленные, вот только три банки, все три - по разным рецептам, и все классные. И вот как теперь понять, как их солить? С консервацией я тоже начала дружить с позапрошлого лета, и то, дружба у нас налаживается непросто
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: Субота, 05.01.2013, 00:42 | Повідомлення # 97 |
|
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| УПС. Рыбешку свою забыла (на стол не встала, раскладывала порционно сразу в тарелки). С таким незамысловатым декором
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
| _УМ_ | Дата: Субота, 05.01.2013, 12:54 | Повідомлення # 98 |
 Таинственность в шоколаде :)
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6177
Статус: Offline
| Цитата (ЛМ) Только где ж сейчас цыплят взять? 
http://sana-saldan.livejournal.com/
|
| |
| |
| Ирен007 | Дата: Субота, 05.01.2013, 13:07 | Повідомлення # 99 |
|
Всемогущая Нимфа
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 2758
Статус: Offline
| Цитата (ЛМ) На Теремках тоже такие есть, но цыплят я там отродясь не видела Ради цыплят табака таки приеду.
А ты посмотри-поспрашивай... я тоже не видела... глаза недели 2 тому назад раззула  А оказалось, что они уже больше, чем полгода в продаже. Просто не всегда бывают.
Цитата (_УМ_) Андрей на Владимирском берет регулярно, но по ожирению желудка берет меня сомнение в экологичности выкорма этих цыпок
Ой, Оксан, ты знаешь, не поймешь там с этой экологичностью. Я своих петухов порезала на даче и когда потрошила, то тоже желудки ожиревшие, еле вычистила. А кормили исключительно кукурузой, ячменем и пшеницей. Добавки с аминокислотами покупали отдельно, то есть комбикорма не использовали вообще. Я думаю, что это признак птицы, которая живет в загоне и мало двигается
|
| |
| |
| _УМ_ | Дата: Субота, 05.01.2013, 13:12 | Повідомлення # 100 |
|
Таинственность в шоколаде :)
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6177
Статус: Offline
| Цитата (Ирен007) Я думаю, что это признак птицы, которая живет в загоне и мало двигается
http://sana-saldan.livejournal.com/
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: Субота, 05.01.2013, 13:53 | Повідомлення # 101 |
|
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Ирен007, спасибо за совет, спрошу.
_УМ_, ну еще ж для промышленного производства выбирают такие породы кур, которые быстро вес набирают, и не за счет мышечной массы, увы. Хотя да, хозяйка когда в прошлом году купила фабричных кур, одна сдохла - желудок не переварил пшеницу.  Они и картошку с бурьянами первое время не ели - стоят, смотрят, и не понимают, шо оно. Возник вопрос - чем их кормили на птицефабрике?
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
| Sativa | Дата: Субота, 05.01.2013, 14:43 | Повідомлення # 102 |
 Искусительница
Група: Приятельствуем :)
Повідомлень: 178
Статус: Offline
| мне помимо вышеописаного меню посчастливилось 31 декабря приготовить семичасовое жиго (нога ягненка)
я в принципе баранину не очень люблю, но в этот раз мяско было нежное-нежное 
|
| |
| |
| valenyka | Дата: Неділя, 06.01.2013, 21:58 | Повідомлення # 103 |
 Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3715
Статус: Offline
| Цитата (_УМ_) индюшатину и куриную грудку беру исключительно для фарша... а свинину и телятину уже и не помню когда последний раз брали
А у нас стала индюшатина в почете.
Мы с мамой на двоих купили индюка домашнего 15 кг.
Я уже и забыла, насколько вкусное это мясо. Супы и борщи из него - просто супер. Котлетки с добавлением свинины (немного) просто супер. Во всех проявах это мясо просто класс!
А свинину и телятину берем часто, домашнюю. Нравятся ребрышки, лопатка, ну и мякоть если удалось хорошо выбрать.
В последнюю закупку был удачно куплен домашний бройлер на 5 кг. Суп с него был супер а салат с филейкой -
Магазинное мясо уже давно перестало бывать на нашем столе. Берем только на одном рынке у людей, стараемся у одних и тех же.
Радуйтесь тому, что уже имеете, и не жалейте о том, чего нету...
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: Понеділок, 07.01.2013, 00:34 | Повідомлення # 104 |
|
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Цитата (Sativa) семичасовое жиго
Респект! Вот уважаю хозяек, способных на такого рода подвиги
Цитата (valenyka) насколько вкусное это мясо.
А мне не нра - сухое и жесткое. Хотя в котлетиах, пельменях и варениках - вау! И вчера у кумы попробовала медальоны на пару - пестня.
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
| RedTata | Дата: Субота, 28.12.2013, 01:19 | Повідомлення # 105 |
 Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| 
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
