Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
[ Нові повідомлення · Учасники · Правила форуму · Пошук · RSS ]
Новогодний стол
НикольДата: Понеділок, 29.12.2014, 10:57 | Повідомлення # 121
Всемогущая Нимфа
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 2830
Нагороди: 2
Репутація: 14
Статус: Offline
valenyka, нету рецепта...
Делаю как обычную лазанью, только вместо мясного фарша, мелко порубленная отварная курица.

О, вспомнила один салатик - я от него долго тащилась. Но в том году я его переела и видать на долго.
Название точно не помню или "Афродита" или "Клеопатра". Короче, это не главное.
Состав:
1 баночка мяса криля (или можно взять отварные креветки, грамм 300 - и так, и так вкусно).
полбанки консервированного ананаса
4 вареных яйца
банка оливок без косточки
маринованный лук
майонез

Все порезать и перемешать. Просто, быстро и на мой вкус - интересно :)


Мой блог
 
АленьДата: Понеділок, 29.12.2014, 11:21 | Повідомлення # 122
Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3077
Нагороди: 6
Репутація: 16
Статус: Offline
Смотрю, что мы не оригинальны в плане меню  rolleyes
- из выпивки нам шампанское Асти Мондоро, ребенку детская шипучка
- оливье (я б обошлась, но муж категорически против отсутствия тазика этого салата)
- шуба (тоже мужнина забаганка)
- салат с крабьими палками и апельсинами (это для малого)
- запеченная домашняя курица
- буженина
-соления, грибы маринованные
- наверно сбацаю рулет из лаваша
- на дессерт желе
Гарнира ночью не будет, как показали последние три новых года, он в нас не влазит. И щуки фаршированной не будет, муж не словил. Вот так скромно, но есть это мы будем до числа 2-го!


Оставляю за собой право не соответствовать чужим ожиданиям

Повідомлення відредагував Алень - Понеділок, 29.12.2014, 11:22
 
MelekДата: Понеділок, 29.12.2014, 12:31 | Повідомлення # 123
Владычица сердец
Група: Дружим :)
Повідомлень: 1209
Нагороди: 4
Репутація: 9
Статус: Offline
Цитата Алень ()
И щуки фаршированной
а ты ее готовила ? Я вот хочу попробовать, для меня самое сложное это снять шкурку не порвав ее, может знаешь нюансы, поделись ...


Добро живет в каждом из нас...
 
АленьДата: Понеділок, 29.12.2014, 13:48 | Повідомлення # 124
Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3077
Нагороди: 6
Репутація: 16
Статус: Offline
Melek, готовила три раза на НГ. Кожу снять не сложно, я на ютубе видео насмотрелась, очень понятно, просто и наглядно. Сложность у меня в другом - она лопалась при запекании, не помогло ни меньшее заполнение ни другие уловки. Жена мужниного брата вообще не парится снимать шкуру чулком. Шкурку просто снимает лоскутом (разрезанное на пузике), а потом начинку накладывает и аккуратно заворачивает. И запекает. Ничего не расползается и не лопается.

Оставляю за собой право не соответствовать чужим ожиданиям
 
slyДата: Понеділок, 29.12.2014, 14:38 | Повідомлення # 125
Владычица сердец
Група: Дружим :)
Повідомлень: 1881
Нагороди: 5
Репутація: 16
Статус: Offline
Цитата Melek ()
Я вот хочу попробовать, для меня самое сложное это снять шкурку не порвав ее, может знаешь нюансы, поделись ...
я когда-то часто делала. Чтобы снять кожу, рыбу нужно завернуть в салфетку и побить об стол со всех сторон, после этого кожа хорошо снимается, как чулок. Актуально для щуки и судака, про других рыб не знаю. В начинку добавляла сыр тертый (пармезан хорошо) и морковку натертую на самую мелкую терку
 
UrsulaДата: Вівторок, 30.12.2014, 14:43 | Повідомлення # 126
Настоящая Женщина
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6182
Нагороди: 6
Репутація: 19
Статус: Offline
сделала заливное (первый раз в жизни)!!! правда не в яичную шкарлупу а просто в пиалки,
сделали с Темой торт сметанно-шоколадный, сейчас варятся овощи на шубу и оливье :)


Любя побеждай!
 
chuchundraДата: Середа, 31.12.2014, 12:27 | Повідомлення # 127
Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3018
Нагороди: 7
Репутація: 17
Статус: Offline
О, а я только сегодня фаршированную щуку делала. Заливную.  Секретов снятия шкуры не знаю. Но аккуратненько пальцами и ножечком снялась. Главное - не спешить.

Додано (31.12.2014, 12:27)
---------------------------------------------
Щука))) Ещё столько же в холодильнике)))



Когда вы видите у меня грустные статусы - значит ... дома нет конфет!!! )))
 
ЛМДата: Середа, 31.12.2014, 13:43 | Повідомлення # 128
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Нагороди: 24
Репутація: 80
Статус: Offline
Цитата Ursula ()
шкарлупу
:D скорлупу)

chuchundra, герой! У меня еще конь не валялся. Но уже хотя бы проснулся)


Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
 
alenaДата: Середа, 31.12.2014, 13:50 | Повідомлення # 129
Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Нагороди: 12
Репутація: 39
Статус: Offline
у меня ничего оригинального: оливье, сельдь под шубой, салатик из фасоли и медовик. пока еще все в полуфабрикатах
 
MelekДата: Середа, 31.12.2014, 14:24 | Повідомлення # 130
Владычица сердец
Група: Дружим :)
Повідомлень: 1209
Нагороди: 4
Репутація: 9
Статус: Offline
я уже наготовила щуку и холодец, торт шоколадный с вишнями (это еще вчера), оливье, шубу, винегрет. Сейчас замесила тесто для мантов. Буду делать фарш. Потом блинчики, немного с икрой.Решила все сейчас быстренько приготовить, потом прибраться, помыться, привести себя в порядок, и смотреть телевизор.Муж уже спит под елкой  :D

Добро живет в каждом из нас...
 
alenaДата: Середа, 31.12.2014, 14:43 | Повідомлення # 131
Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Нагороди: 12
Репутація: 39
Статус: Offline
Цитата Melek ()
Решила все сейчас быстренько приготовить, потом прибраться, помыться, привести себя в порядок, и смотреть телевизор
confused uspetj
 
ЛМДата: Середа, 31.12.2014, 16:03 | Повідомлення # 132
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Нагороди: 24
Репутація: 80
Статус: Offline
Цитата Melek ()
торт шоколадный с вишнями (это еще вчера)
Только что отнесла на балкон. Коржи, правда, покупные.

На шубу все варится, муж чистит селедку, курица замаринована, сейчас отварю грудинку, пожарю грибы и побежала пылесосить.

Цитата Melek ()
.Решила все сейчас быстренько приготовить, потом прибраться, помыться, привести себя в порядок, и смотреть телевизор
ДА!  :D


Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
 
UrsulaДата: Четвер, 01.01.2015, 09:24 | Повідомлення # 133
Настоящая Женщина
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6182
Нагороди: 6
Репутація: 19
Статус: Offline
сестра вчера суши приготовила
вся горка в нетронутом состоянии ушла в час ночи в холодильник  :D


Любя побеждай!
 
_УМ_Дата: Четвер, 01.01.2015, 10:54 | Повідомлення # 134
Таинственность в шоколаде :)
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6177
Нагороди: 18
Репутація: 42
Статус: Offline
а у нас новогодний стол по нашей традиции накрывается 1го... а 31го вечером лишь бутылочка чего-то легкого с фруктами и шоколадом - поблагодарить и проводить...

http://sana-saldan.livejournal.com/

Повідомлення відредагував _УМ_ - Четвер, 01.01.2015, 10:55
 
slyДата: Четвер, 01.01.2015, 16:48 | Повідомлення # 135
Владычица сердец
Група: Дружим :)
Повідомлень: 1881
Нагороди: 5
Репутація: 16
Статус: Offline
Цитата _УМ_ ()
у нас новогодний стол по нашей традиции накрывается 1го... а 31го вечером лишь бутылочка чего-то легкого с фруктами и шоколадом - поблагодарить и проводить...
аналогично,дети легли спать как обычно, мы посидели-поговорили с вином и фруктами,а утром подарки и праздник)))
 
Пошук:

Наше Чадо. Сайт о беременности, развитии и воспитании детей