|
Блины
|
|
| Ursula | Дата: Середа, 06.03.2013, 17:48 | Повідомлення # 46 |
 Настоящая Женщина
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6182
Статус: Offline
| Цитата (виталия) разве обыкновенная сковорода чем-то хуже для домашнего обихода?  но это лично мое ИМХО...
Любя побеждай!
|
| |
| |
| Anna | Дата: Середа, 06.03.2013, 21:18 | Повідомлення # 47 |
 Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2766
Статус: Offline
| Цитата (ursula) на кислом налисники не получаются Добавлено (06.03.2013, 20:18)
---------------------------------------------
Цитата (ursula) а такое вот надо тем у кого газа нету...тогда да
Артем 9.06.2005, Арсений 2.06.2007
Каждая женщина по сути ангел, но когда ей обламывают крылья, приходится летать на метле...
|
| |
| |
| RedTata | Дата: Середа, 06.03.2013, 21:26 | Повідомлення # 48 |
 Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| Цитата (Anna) У меня електроплита - получается на раз
и я ж вчера на электроплите жарила не сложнее, чем на газовой получилось.
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| Ursula | Дата: Четвер, 07.03.2013, 20:00 | Повідомлення # 49 |
|
Настоящая Женщина
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6182
Статус: Offline
| Цитата (Anna) У меня електроплита - получается на раз. В селе делаю на дровяной печке - тоже вкуснятина.
в селе на печке - это вообще супер...я на даче тоже так иногда балуюсь хотя там тоже приспособитсья надо
а на кислом молоке жарятся только оладьи...хоть убейся - НАЛИСНИК не получится...ну вернее он с одной стороны поджарится а вот потом ты хрен его перевернешь...а печь комки как-то не ХО потому и пеку на молоке :)Цитата (RedTata) и я ж вчера на электроплите жарила
Любя побеждай!
|
| |
| |
| RedTata | Дата: Четвер, 07.03.2013, 20:18 | Повідомлення # 50 |
|
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| Цитата (ursula) а на чем стоит сковородка - это не существенно :)
в глобальном плане - не соглашусь. особенно ощутима разница в приготовлении омлетов и яичницы.
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| Anna | Дата: Четвер, 07.03.2013, 23:44 | Повідомлення # 51 |
|
Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2766
Статус: Offline
| Цитата (ursula) так ты что на плиту прямо наливаешь что ли? Цитата (ursula) а на кислом молоке жарятся только оладьи...хоть убейся - НАЛИСНИК не получится...ну вернее он с одной стороны поджарится а вот потом ты хрен его перевернешь...
Цитата (RedTata) особенно ощутима разница в приготовлении омлетов и яичницы.
Артем 9.06.2005, Арсений 2.06.2007
Каждая женщина по сути ангел, но когда ей обламывают крылья, приходится летать на метле...
|
| |
| |
| _УМ_ | Дата: П`ятниця, 08.03.2013, 19:17 | Повідомлення # 52 |
 Таинственность в шоколаде :)
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6177
Статус: Offline
| Цитата (Anna) пеку и на кислом молоке и на сыроватке - и представляешь получаются тонкие и отлично переворачиваются 
http://sana-saldan.livejournal.com/
|
| |
| |
| Galchonok | Дата: П`ятниця, 08.03.2013, 23:17 | Повідомлення # 53 |
 Неповторимая уникальность
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 4049
Статус: Offline
| Anna, _УМ_, давайте рецепт в студию, а то я в темке его что-то не нашла.
Блинов хочется, но свежее молоко на них сейчас жааалко, при наличии кисляка 
|
| |
| |
| _УМ_ | Дата: Субота, 09.03.2013, 10:50 | Повідомлення # 54 |
|
Таинственность в шоколаде :)
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6177
Статус: Offline
| Цитата блины на кефире (рецепт от Лары): кефир 1 л + 3 яйца + подогреть на огне до 40С (пробую пальцем), добавить 1 ч л соли, 2 ч л сахара, 2 ст л растительного масла, приблизительно 14 ст л с горкой муки, а затем добавить в тесто 1ч л соды, растворенную +200 мл кипятка... тесто сразу поднимется в емкости, поэтому заранее бери с высокими краями... - получаются тонкими и мягкими, вкусны с начинкой
http://sana-saldan.livejournal.com/
|
| |
| |
| Anna | Дата: Субота, 09.03.2013, 14:18 | Повідомлення # 55 |
|
Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2766
Статус: Offline
| Galchonok, Как такового рецепта нет, все на глаз. Молоко (сыроватка, кислое молоко), яйца, мука, соль, масло подсолнечное. Консистенция какая должна быть знаешь. На глаз в общем. 
Артем 9.06.2005, Арсений 2.06.2007
Каждая женщина по сути ангел, но когда ей обламывают крылья, приходится летать на метле...
|
| |
| |
| Galchonok | Дата: Субота, 09.03.2013, 16:52 | Повідомлення # 56 |
|
Неповторимая уникальность
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 4049
Статус: Offline
| [b]_УМ_, Anna,[/b] ага , уже увидела. Спасибо
|
| |
| |
| Ursula | Дата: Субота, 09.03.2013, 19:56 | Повідомлення # 57 |
|
Настоящая Женщина
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6182
Статус: Offline
| Цитата (Anna) Оля - ПОЛУЧАЮТСЯ и ПЕРЕВОРАЧИВАЮТСЯ!
Любя побеждай!
|
| |
| |
| alena | Дата: Понеділок, 11.03.2013, 01:32 | Повідомлення # 58 |
 Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Статус: Offline
| я на прошлой неделе впервые готовила дрожжевые блины
|
| |
| |
| _УМ_ | Дата: Понеділок, 11.03.2013, 10:29 | Повідомлення # 59 |
|
Таинственность в шоколаде :)
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6177
Статус: Offline
| Цитата (alena_ch) дрожжевые блины
http://sana-saldan.livejournal.com/
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: Понеділок, 11.03.2013, 16:03 | Повідомлення # 60 |
 Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Цитата а там - встроенный девайс - не повращаешь
Цитата (ursula) эх жаль что я никак черемшу не могу развести на даче.....
Я тебе копну, только напомни. И в тенек ее, под дерево приткни. У хозяйки на песке растет под абрикосой.
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
