Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
[ Нові повідомлення · Учасники · Правила форуму · Пошук · RSS ]
Модератор форуму: Ирен007  
Дачные закрома
Ирен007Дата: Вівторок, 03.09.2013, 15:53 | Повідомлення # 631
Всемогущая Нимфа
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 2758
Нагороди: 7
Репутація: 28
Статус: Offline
Цитата (alena_ch)
помню только помидоры по 5
Ничесебе! Это сливки консервные или обычные? Как для сезона и оптового рынка, то цена не низкая. Я тоже хо докупить немного помидоров, а то мои там уже погнили, наверное, я ж тут, а они там dontknow
 
UrsulaДата: Вівторок, 03.09.2013, 16:09 | Повідомлення # 632
Настоящая Женщина
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6182
Нагороди: 6
Репутація: 19
Статус: Offline
Цитата (Ирен007)
Это сливки консервные или обычные?
сливки-сливки :) в житомире по 5,50 и то полугнилые... хорошие и красивые томаты до 8-9 грн....не особо поконсервируешь...


Любя побеждай!
 
alenaДата: Вівторок, 03.09.2013, 16:25 | Повідомлення # 633
Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Нагороди: 12
Репутація: 39
Статус: Offline
Ирен007, это "чумак " )) недубовые вкусные помидорки
есть и по 4,5 и по 4 , без перебора полугнилые
не знаю по какой цене ты хотела увидеть помидоры, тем более, что я же в розницу их брала , а не ящиками
как по мне , то цена нормальная,в сравнении с 8-10 на железобетонные на Одесском рынке 
в Бердянске были где-то по 3-4 грн
 
Ирен007Дата: Вівторок, 03.09.2013, 16:42 | Повідомлення # 634
Всемогущая Нимфа
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 2758
Нагороди: 7
Репутація: 28
Статус: Offline
alena_ch, ну если в розницу, то ничего. Я думала, что это оптовая цена. Я поеду на дачу, а потом гляну - хочу еще несколько рецептов опробовать в этом году, своих не хватит, наверное. Да и баклажаны буду в томатном соке делать, точно надо будет еще ящичек помидоров взять.
 
UrsulaДата: Вівторок, 03.09.2013, 16:55 | Повідомлення # 635
Настоящая Женщина
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6182
Нагороди: 6
Репутація: 19
Статус: Offline
Цитата (Ирен007)
Да и баклажаны буду в томатном соке делать, точно надо будет еще ящичек помидоров взять.
рецепт дай?
мне свекровь подогнала сумку баклажанов - ото сидю думаю че с ними делать...не съем точно :)


Любя побеждай!
 
ЛМДата: Вівторок, 03.09.2013, 17:27 | Повідомлення # 636
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Нагороди: 24
Репутація: 80
Статус: Offline
Ирен007, будешь ехать на Столичный - свистни ;)

Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
 
Ирен007Дата: Вівторок, 03.09.2013, 20:25 | Повідомлення # 637
Всемогущая Нимфа
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 2758
Нагороди: 7
Репутація: 28
Статус: Offline
Цитата (ЛМ)
будешь ехать на Столичный - свистни
ага, а шо? Проанонсируй :D
Цитата (ursula)
рецепт дай?
Оль, все элементарно и на глаз. Но приблизительно так:

Вариант 1

3 кг баклажан, 2 кг помидоров, 1 кг лука, 1 кг сл. перца, головка чеснока, 1 стручок чили (ну это как кто любит, я не кладу), растительное рафинированное масло - 1 стакан, уксус 9% - 100 г, соль - 100 г, сахар - 0,5 стакана, я еще душистый перчик кидаю и зелень.
Баклажаны режу вдоль напополам и мочу в соленой воде, затем запекаю в духовке. Чищу от кожицы и режу. Помидоры перетираю, перец режу, лук и зелень мелко рублю. Все сложить в касрюлю, добавить соль, сахар, масло, уксус и ставлю на огонь, чтобы полчаса прокипело. Затем по банкам раскладываю и закатываю.

ВАриант 2

 2 кг баклажан, 2 кг помидоров, 1 кг лука, 1 кг сл. перца, головка чеснока, 1 стручок чили (или по вкусу), растительное рафинированное масло - 1 стакан, уксус 9% - 100 г, соль - 100 г, сахар - 0,5 стакана, я еще душистый перчик кидаю и зелень 
То же самое, но баклажаны НЕ ПЕКУ, а нарезаю кольцами, перец и лук покрупнее, складываю, кипячу, затем по банкам и под одеяло.

Кол-во продуктов официальное, а я уксуса лью меньше немного, а сахару больше беру (на глаз, не скажу точно).
 
alenaДата: Вівторок, 03.09.2013, 20:27 | Повідомлення # 638
Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Нагороди: 12
Репутація: 39
Статус: Offline
Цитата (Ирен007)
а шо? Проанонсируй
соберемся в кучку, авось на опт потянем  :D
 
Ирен007Дата: Вівторок, 03.09.2013, 20:34 | Повідомлення # 639
Всемогущая Нимфа
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 2758
Нагороди: 7
Репутація: 28
Статус: Offline
Цитата (alena_ch)
соберемся в кучку, авось на опт потянем
Ааааа, в смысле, полфургона помидоров купим? :D А чего? Нормально! Я вам уголок в погребе выделю... далековато, но ниче, зато все сезонное :D
 
alenaДата: Вівторок, 03.09.2013, 20:38 | Повідомлення # 640
Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Нагороди: 12
Репутація: 39
Статус: Offline
Ирен007, ну полфургона не, а от 25 кг на помидоры скидку дают, на капусту и того в меньших объемах
 
Ирен007Дата: Вівторок, 03.09.2013, 21:00 | Повідомлення # 641
Всемогущая Нимфа
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 2758
Нагороди: 7
Репутація: 28
Статус: Offline
alena_ch, ваще оборзели, в прошлом году опт начинался с 10 кг confused А салатные - с 5 кг. Перец я тоже брала 10 кг по цене опта.
 
alenaДата: Вівторок, 03.09.2013, 21:30 | Повідомлення # 642
Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Нагороди: 12
Репутація: 39
Статус: Offline
Ирен007, там по-разному у всех, в основном от ящика помидоры
ну и я по всему рынку не ходила, где понравилось , там и взяла
 
alenaДата: Четвер, 05.09.2013, 17:30 | Повідомлення # 643
Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Нагороди: 12
Репутація: 39
Статус: Offline
вяленые в духовке помидоры, спс Ксюше за ссылку в ЖЖ
Прикріплення: 0709476.jpg (34.2 Kb)
 
alenaДата: Четвер, 05.09.2013, 17:51 | Повідомлення # 644
Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Нагороди: 12
Репутація: 39
Статус: Offline
яблочная пастила в духовке
Прикріплення: 8279240.jpg (40.3 Kb)
 
ЛМДата: Четвер, 05.09.2013, 19:05 | Повідомлення # 645
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Нагороди: 24
Репутація: 80
Статус: Offline
Цитата (Ирен007)
ага, а шо? Проанонсируй
Малина - накопать, ну, че еще присмотришь... (я уже не помню, что я обещала :D )

alena_ch, я только что чая напилась с вареньем,а ты такими красотами соблазняешь. love Пошла снова чайник на плиту ставить. :D


Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
 
Пошук:

Наше Чадо. Сайт о беременности, развитии и воспитании детей