|
Дачные закрома
|
|
| Ursula | Дата: Понеділок, 08.08.2011, 17:27 | Повідомлення # 46 |
 Настоящая Женщина
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6182
Статус: Offline
| а меня мучает мысль про кальвадос  Дина, ты банку капроновой крышкой закрывала? а открывать надо когда встряхиваешь? я открыла ну типа чтоб проветрит - такой духан пошел
Любя побеждай!
|
| |
| |
| Diniza | Дата: Вівторок, 16.08.2011, 10:01 | Повідомлення # 47 |
 Милая стерва
Група: Дружим :)
Повідомлень: 932
Статус: Offline
| ursula, Прости, только увидела вопрос 
Крышку не открываю когда встряхиваю , но люблю просто переодически понюхать запашок 
Девочки вы же не забывайте ,это же не ликер где в большей степени приобладает вкус ягод и сахара. Кальвадос это яблочная водка хотя наши умелые хозяйки придали ей более приятный и нежный вкус, ну и соответственно будет малый градус
|
| |
| |
| Ursula | Дата: Четвер, 18.08.2011, 11:14 | Повідомлення # 48 |
|
Настоящая Женщина
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6182
Статус: Offline
| вчера были гости и сильно заглядывали в банку с яблоками еле оторвала говорю - через месяц всех позову на кальвадос, а пока - рано
Любя побеждай!
|
| |
| |
| krisTINKA | Дата: Четвер, 18.08.2011, 13:40 | Повідомлення # 49 |
 Милая стерва
Група: Дружим :)
Повідомлень: 575
Статус: Offline
| мне подарили бутылку настоящего калвадоса-муж плевался, теперь хочу дать ему попробовать то,что у нас получилось сегодня сироп еще надо сделать и по банкам
Повідомлення відредагував krisTINKA - Четвер, 18.08.2011, 13:41 |
| |
| |
| Diniza | Дата: Четвер, 18.08.2011, 20:37 | Повідомлення # 50 |
|
Милая стерва
Група: Дружим :)
Повідомлень: 932
Статус: Offline
| krisTINKA ursula, , Жду ваши отзывы
|
| |
| |
| krisTINKA | Дата: П`ятниця, 19.08.2011, 09:55 | Повідомлення # 51 |
|
Милая стерва
Група: Дружим :)
Повідомлень: 575
Статус: Offline
| Я решилась на эксперимент-добавила в сироп корицу Закрыла вчера по бутылкам-духман по дому стоял-капец-я вся проспиртовалась пока к спиртному даже прикасаться не хочю
|
| |
| |
| Ursula | Дата: П`ятниця, 26.08.2011, 11:50 | Повідомлення # 52 |
|
Настоящая Женщина
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6182
Статус: Offline
| по-поводу настоящего...жила я полгода по работе в Испании, и вот в Барселоне нас с коллегой 2 местных гида пытались угостить в ресторанчике на набережной их фирменным "вином" яблочным - шнапс называется...честно говоря - я думала что только немцы шнапсом балуются, а оказалось что и испанцы тоже...надо было видеть процесс наливания - с высоты человеческого роста наливается в стакан, стоящий на земле энта жидкость и ее надо залпом выпить...так вот глотнув я поняла что это обычный домашний яблочный УКСУС - моя мама уже пару лет такое делает...только в разведенной концентрации...пить мы с подругой такое отказались на что ребята сильно обиделись...и мы с ней пошли в ресторан пить Каву - не думайте что это кофе - это молодое игристое вино с бульками - ну типа нашего шампанского - но явно вкуснее их шнапса
так что наш "кальвадос" с сахаром явно повкуснее будет оригинала Добавлено (26.08.2011, 11:50)
---------------------------------------------
сделала наливку из кизила, из аронии и из лепестков роз
Любя побеждай!
|
| |
| |
| Фрау | Дата: П`ятниця, 26.08.2011, 15:12 | Повідомлення # 53 |
 Милая стерва
Група: Приятельствуем :)
Повідомлень: 639
Статус: Offline
| Quote (krisTINKA) я тоже загорелась идеей кальвадоса яблое ну очень много завтра буду пробовать !
Добавлено (29.07.2011, 21:00)
---------------------------------------------
стоят 2 трехлиьровые банки-пыхтят а как потом хранить уже готовый продукт?
Еще завтра хочу попробовать яблочную наливку сварганить. Нарыла рецепт уже, только там нужен яблочный сок. Будем жать
а можно рецепт?
Всё самое лучшее случается неожиданно.
|
| |
| |
| Diniza | Дата: Субота, 27.08.2011, 12:02 | Повідомлення # 54 |
|
Милая стерва
Група: Дружим :)
Повідомлень: 932
Статус: Offline
| Фрау, Лови http://forum.say7.info/topic17479.html
|
| |
| |
| Фрау | Дата: Неділя, 28.08.2011, 13:21 | Повідомлення # 55 |
|
Милая стерва
Група: Приятельствуем :)
Повідомлень: 639
Статус: Offline
| спасибо!
Всё самое лучшее случается неожиданно.
|
| |
| |
| Ursula | Дата: Середа, 31.08.2011, 17:48 | Повідомлення # 56 |
|
Настоящая Женщина
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6182
Статус: Offline
| сделала из черноплодной рябины (аронии) - вкус - просто обалденный...но пито надо перед сном - т.к. понижает давление
рецепт такой - 2 л аронии ягод, 2 л листа вишни, 4 л воды - кипятить 30 минут, оставить на 24 ч, отцедить, добавить 1 кг сахара и кипятить 15 мин, влить 1 л водки или спирта - кому покрепче перемешать и разлить по бутылкам - в темное место, через 2 недели готова к употреблению
а еще сделала из лепестков роз 2 л лепестков роз заливаются 1 л водки и настаиваются 2 недели в теплом темном месте пока жидкость не станет цвета янтаря, потом водка сливается, но лепестки НЕ ОТЖИМАТЬ - это важно, иначе появится горечь, сделать сироп - 300 г сахара на 1 л воды, закипятить, остудить и влить к водке, разлить и закупорить бутылки на 3 недели, потом - готова...я туда еще, когда сироп варила, добавила корицы, гвоздики и мускатный орех - пахнет сказочно!
Любя побеждай!
Повідомлення відредагував ursula - Середа, 31.08.2011, 17:52 |
| |
| |
| ЛМ | Дата: Неділя, 02.10.2011, 23:35 | Повідомлення # 57 |
 Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Оля, спасибо за рецепт огурцов.  Трехлитровой банки уже нет
Diniza, и за совет с давленым чесноком. Огурчики получились - хоть с пальцами откусывай
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
| Ursula | Дата: Понеділок, 03.10.2011, 12:25 | Повідомлення # 58 |
|
Настоящая Женщина
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6182
Статус: Offline
| Анюта, на здоровье у меня сына как видит банки в погребе - кричит дай огулец
Любя побеждай!
|
| |
| |
| Ирен007 | Дата: Понеділок, 03.10.2011, 12:30 | Повідомлення # 59 |
 Всемогущая Нимфа
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 2758
Статус: Offline
| Я из черноплодки сделала варенье и просто с сахаром перетерла часть. Это для моих гипертоников, потому как мне с моими 110/70 она ваще не нужна
|
| |
| |
| Ursula | Дата: Вівторок, 04.10.2011, 10:02 | Повідомлення # 60 |
|
Настоящая Женщина
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6182
Статус: Offline
| ой, Ира, а у меня когда становится 140/90 - черноплодка и калина в холодильнике - самое то для сбивания....
Любя побеждай!
|
| |
| |
