|
Что люди едять по домам? :)
|
|
| Carpe_diem | Дата: Середа, 01.02.2012, 21:14 | Повідомлення # 1171 |
 Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3097
Статус: Offline
| Доедаем супчик...  (мама занята декупажем..)Картошка с мясом по французски в духовке
Livejournal
|
| |
|
|
| alena | Дата: Середа, 01.02.2012, 22:15 | Повідомлення # 1172 |
 Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Статус: Offline
| мы с Алешкой напекли постного печенья  пыталась его фотографировать, как назло все аккумуляторы сдохшие были 
завтра покажу, что получилось  но печенье вкусное 
|
| |
|
|
| _УМ_ | Дата: Субота, 04.02.2012, 15:39 | Повідомлення # 1173 |
 Таинственность в шоколаде :)
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6177
Статус: Offline
| Quote (виталия) пошла делать.. Добавлено (04.02.2012, 14:39)
---------------------------------------------
сегодня в скороварке щи (но перед этим перетушила капусту и для первого и для пирога с капустой, который буду завтра делать), завитушка с маковой и яблочной карамелью в ХП, овощи уже готовы на селедку под шубой
http://sana-saldan.livejournal.com/
|
| |
|
|
| виталия | Дата: Субота, 04.02.2012, 17:19 | Повідомлення # 1174 |
 Вдохновительница совершенства
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 5070
Статус: Offline
| _УМ_, очитываюсь.. запеканка получилась, съели.. но, имхо, как-то не совсем так, как хотелось.. я, правда, тютя, замерялась "дозами" и забыла взбить первую часть жидких продуктов на тесто.. сыпанула уже и муки, и сахара, и только потом сообразила..
но даже при этом получилось ничего..
а вчера у меня был бенефис: лазанья.. она получилась такаааая вкуснющая!! я аж сама прибалдела.. делала по рецепту Высоцкой из нета.. тушила мясо в пароварке с красным вином и сельдереем.. бешамель делала на домашнем молоке и с той самой дорогой мукой типа-особенной.. соус вышел преотличный (не знаю, почему столько комментов в нете по поводу того, что он не получается)..
еще вчера очень удачно получился пшенично-ржаной хлебушек с отрубями..уже схавали.
и паровые куриные котлетки по способу в пароварке Ксении...
сегодня на вечер- семга запеченая под сметанкой с запеченой картошечкой.. а днем был гречневый супчик на курином бульоне и с мяском..
влюбленная в жизнь..
|
| |
|
|
| DjiD | Дата: Субота, 04.02.2012, 20:38 | Повідомлення # 1175 |
 Кулинар романтичного настроения
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2002
Статус: Offline
| борщ, варена картопля з фаршмаком, деруни зі сметаною.
Вчора на вечерю тушкувала куряче філе у молоці.
День за днем у фото (проект 365)
|
| |
|
|
| Трио | Дата: Субота, 04.02.2012, 21:27 | Повідомлення # 1176 |
|
Милая стерва
Група: Дружим :)
Повідомлень: 852
Статус: Offline
| _УМ_, Оксан, я, как всегда что-то пропустила. Ты купила скороварку или мультиварку. Какой фирмы?
|
| |
|
|
| Carpe_diem | Дата: Неділя, 05.02.2012, 00:55 | Повідомлення # 1177 |
|
Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3097
Статус: Offline
| виталия, ну ты даёшь! Сразу по-крупному взялась готовить:)) Лазанью никогда сама не делала, хотя люблю:))
Livejournal
|
| |
|
|
| _УМ_ | Дата: Понеділок, 06.02.2012, 11:33 | Повідомлення # 1178 |
|
Таинственность в шоколаде :)
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6177
Статус: Offline
| Quote (Трио) Оксан, я, как всегда что-то пропустила. Ты купила скороварку или мультиварку. Какой фирмы? Добавлено (06.02.2012, 10:33)
---------------------------------------------
сегодня кролик запеченный в сметанно-лимонном соусе и крупенник (гречка с творогом), пшенино-ржаной хлеб с кориандром (ХП)
http://sana-saldan.livejournal.com/
|
| |
|
|
| alena | Дата: Вівторок, 07.02.2012, 20:54 | Повідомлення # 1179 |
|
Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Статус: Offline
| утром была манная каша, оладьи. потом суп с клецками, печень свиная тушеная со сметаной.
|
| |
|
|
| _УМ_ | Дата: Вівторок, 07.02.2012, 21:27 | Повідомлення # 1180 |
|
Таинственность в шоколаде :)
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6177
Статус: Offline
| alena_ch, ас чем ты и как варишь суп (как делать клецки ваще не представляю)..., но уже просматриваю МК как делать картофельно-рыные шарики
http://sana-saldan.livejournal.com/
|
| |
|
|
| Ирен007 | Дата: Вівторок, 07.02.2012, 21:43 | Повідомлення # 1181 |
 Всемогущая Нимфа
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 2758
Статус: Offline
| Quote (виталия) а вчера у меня был бенефис: лазанья.. она получилась такаааая вкуснющая!! я аж сама прибалдела.. делала по рецепту Высоцкой из нета.. тушила мясо в пароварке с красным вином и сельдереем.. бешамель делала на домашнем молоке и с той самой дорогой мукой типа-особенной.. соус вышел преотличный (не знаю, почему столько комментов в нете по поводу того, что он не получается)..
Лазанья!!! Абажаю!!! Как ни делала, все вкусно получалось. По-моему, это такое блюдо, которое испортить очень сложно По Высоцкой надо будет попробовать, барышня шарит в итальянской кухне 
Там только один минус - готовить довольно заморочливо, а сжирается почти шо моментально Добавлено (07.02.2012, 20:43)
---------------------------------------------
Я сварила борщик диитический вчера еще. Томат нам низзя, морковку пока тоже не даю. Сварила с бурячком и положила туда квашенные листики сельдерея... Знаете, очень пикантно получилось! Я сначала думала, что это варево никто есть не станет (борщ без морковки, без мяса, без томата... буряковая баланда вобщем ) Но сельдерей придал кислинку и ароматом вполне заменил морковку. И мы почти все уже слопали  3 литра... хотя на второе у нас тушенная курочка, картошка, потом налистники с творогом в сметане... Короче говоря, пожрать мы любим... а с виду и не скажешь 
|
| |
|
|
| alena | Дата: Вівторок, 07.02.2012, 21:52 | Повідомлення # 1182 |
|
Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Статус: Offline
| Quote (_УМ_) с чем ты и как варишь суп (как делать клецки ваще не представляю)
ну насмешила прям чудо-блюдо : картошка, морковка+лук когда припускаю на сковородке с маслом, когда так сразу в воду, приправки по вкусу.
клецки: 1 яйцо+кефир или сметана(без замеров), ну может 3-3 ст. л. +мука, чтоб была консистенция чуть гуще, чем на оладьи.
набирать ложечкой тесто и опускать в воду, посде всплывания провариваю еще мин 5 . все готово
Повідомлення відредагував alena_ch - Вівторок, 07.02.2012, 21:53 |
| |
|
|
| _УМ_ | Дата: Середа, 08.02.2012, 12:40 | Повідомлення # 1183 |
|
Таинственность в шоколаде :)
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6177
Статус: Offline
| Quote (alena_ch) ну насмешила
Сегодня у нас зразы с капустой и грибами, салат с селедкой (первооткрыватель для меня ДЖИД Юля)
Завтра буду тестировать рыбный суп с семгой, а из остатков рыбы картофельно-рыбные шарики с соусом (который еще выбираю)
http://sana-saldan.livejournal.com/
Повідомлення відредагував _УМ_ - Середа, 08.02.2012, 12:42 |
| |
|
|
| alena | Дата: Середа, 08.02.2012, 13:56 | Повідомлення # 1184 |
|
Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Статус: Offline
| _УМ_, на здоровье мне приятно, что Вам понравилось
я сегодня буду форшмак крутить, правда с рецептом еще не определилась, т.к мнения разошлись я б даже сказала, разбежались
|
| |
|
|
| ЛМ | Дата: Четвер, 09.02.2012, 00:38 | Повідомлення # 1185 |
 Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Я сегодня сообразила винегрет (хозяйка подогнала банку огурцов пересоленных - как раз в салаты), запекла свинину в фольге, гречневая каша на гарнир. С утра была яичница с колбасой и сыром. Борщ сварю завтра - закончилась морковка. Но прихожу к тому, что первое-второе надо готовить каждый день - что то мои все не едят, а сжирают  Сережка так вообще постоянно требует добавку, и желательно - мясо 
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
|
|
