Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
[ Нові повідомлення · Учасники · Правила форуму · Пошук · RSS ]
Форум Счастливая женщина » Блюдо от шеф-повара » Первые и вторые блюда » Что люди едять по домам? :) (делимся кто и что сегодня своим готовил!)
Что люди едять по домам? :)
AlyonushkaДата: П`ятниця, 10.06.2016, 08:17 | Повідомлення # 2986
Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2865
Нагороди: 6
Репутація: 6
Статус: Offline
zhyuli, делись рецептом ;)

Чудеса происходят :)
Делай лучше, хуже получится само.
 
zhyuliДата: П`ятниця, 10.06.2016, 09:46 | Повідомлення # 2987
Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2306
Нагороди: 3
Репутація: 10
Статус: Offline
Alyonushka, я ж дама безрецептная. Кинула сколько-то там картошки, чуток брокколи (потому что надо замороженные запасы подъедать), шпинат в конце варки. Посолила, поперчила, взблендерила, капля оливкового масла ....и вуаля.
 
AlyonushkaДата: П`ятниця, 10.06.2016, 09:56 | Повідомлення # 2988
Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2865
Нагороди: 6
Репутація: 6
Статус: Offline
zhyuli, :))) спасибо!:) я вот думаю, можно, наверное, чуток сливок туда добавить...

Чудеса происходят :)
Делай лучше, хуже получится само.
 
zhyuliДата: П`ятниця, 10.06.2016, 13:08 | Повідомлення # 2989
Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2306
Нагороди: 3
Репутація: 10
Статус: Offline
Цитата Alyonushka ()
вот думаю, можно, наверное, чуток сливок туда добавить...

это сделает супу только лучше.
А еще молоко можно, чтоб не так жирно.
А можно и кусочек маслица сливочного - это чтоб уже совсем сытненько.
Но я хотела "постненький".
 
AlyonushkaДата: П`ятниця, 10.06.2016, 14:22 | Повідомлення # 2990
Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2865
Нагороди: 6
Репутація: 6
Статус: Offline
zhyuli, ага, вот и я подумала, что молочно-сливочный вкус улучшит шпинатный:)

Чудеса происходят :)
Делай лучше, хуже получится само.
 
ЛМДата: П`ятниця, 10.06.2016, 16:47 | Повідомлення # 2991
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Нагороди: 24
Репутація: 80
Статус: Offline
Цитата zhyuli ()
Объедаемся.
Это я вчера так тазик салата накрошила. Хозяйка щедро нарезала зелени, лука, салата, я купила помидоров и огурчиков, сварила несколько яиц, и достала из бульона отварную свинину. Чуть-чуть чесночка и заправила сметаной. Думала, погорячилась. Умяли))) Причем дети еще и с вермишелью, и с сосисками (есть фото, надо выложить  :D )

Аленушка, со сливками, думаю, будет очень вкусно. love Но только тогда масла не надо, а то, имхо, жирновато будет. Сережка в младенчестве вообще не хотел есть овощи, а вот супчик из кабачка, брокколи, цветной капусты, заправленный ложкой сливок - уплетал за обе щеки - понравилось  :D


Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
 
AlyonushkaДата: Понеділок, 13.06.2016, 07:42 | Повідомлення # 2992
Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2865
Нагороди: 6
Репутація: 6
Статус: Offline
Цитата ЛМ ()
Это я вчера так тазик салата накрошила. Хозяйка щедро нарезала зелени, лука, салата, я купила помидоров и огурчиков, сварила несколько яиц, и достала из бульона отварную свинину. Чуть-чуть чесночка и заправила сметаной. Думала, погорячилась.
ого, салатик :D вариант - закуска+первое два-в-одном:)))) 

мы ещё любим крем-супы из брокколи тоже со сливками:) а ещё мне очень нравится грибной суп-пюре из Челентано, вот у меня почему-то такой не получается..


Чудеса происходят :)
Делай лучше, хуже получится само.
 
zhyuliДата: Понеділок, 13.06.2016, 11:07 | Повідомлення # 2993
Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2306
Нагороди: 3
Репутація: 10
Статус: Offline
Цитата Alyonushka ()
вот у меня почему-то такой не получается..

Химия не та. Как не прискорбно признавать, но всякие там кубики магги очень вкусная зараза. Но дома я такое не использую. Поэтому добиться вкуса некоторых блюд из ресторанов и кафе добиться не получается.
 
ЛМДата: Понеділок, 13.06.2016, 13:39 | Повідомлення # 2994
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Нагороди: 24
Репутація: 80
Статус: Offline
Цитата Alyonushka ()
закуска+первое два-в-одном:))))
 Я его с этой целью и делала. Как отдельно блюдо. Сама так и ела. Но дети реально ЖРУТ  blink Я не ожидала, что они захотят и вермишель с сосисками, и салат... Пыталась разнести это во времени, но дети выразили бурный протест)))))

Цитата zhyuli ()
но всякие там кубики магги очень вкусная зараза
Муж просил меня сварить грибной суп "как в Якитории".
Я просто сварила грибы в концентрированном бульоне, а вкус придала соевым соусом. Теперь дети грибной суп просят только с соусом)))
А еще один раз заезжали в китайский магазин, муж там брал все для суши, ну и расспросили девочку про эти японские супы. Она собрала мне пакетик - какие-то водоросли клаптиками, концентрированный рыбный бульон, какие-то там их китайские грибы, спец. соус. Получилось вкусно.


Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
 
AlyonushkaДата: Понеділок, 13.06.2016, 13:46 | Повідомлення # 2995
Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2865
Нагороди: 6
Репутація: 6
Статус: Offline
Цитата zhyuli ()
Химия не та.
ага, вот я тоже так думаю...
хотя идея Ани с соевым соусом - мне нра, спасибо, как-нибудь попробую!
хотя соевый соус тоже соус соусу рознь - есть ближе у натуральному, а есть состав - одна химия и усилители вкуса... читаю обязательно при покупке состав.


Чудеса происходят :)
Делай лучше, хуже получится само.
 
zhyuliДата: Вівторок, 05.07.2016, 07:07 | Повідомлення # 2996
Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2306
Нагороди: 3
Репутація: 10
Статус: Offline
Купила ветчинницу. Сделала домашнюю "варенку"



Вот какая она настоящая колбаса по цвету :)
Прикріплення: 5371165.jpg (37.4 Kb)
 
АленьДата: Вівторок, 05.07.2016, 08:04 | Повідомлення # 2997
Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3077
Нагороди: 6
Репутація: 16
Статус: Offline
zhyuli, какую брала? Тескомовскую?
Как результат? Понравился?
Давно смотрю в сторону ветчинниц. Пока не решилась. Гемора много, выход маленький. Для нас на раз поесть.


Оставляю за собой право не соответствовать чужим ожиданиям
 
slyДата: Вівторок, 05.07.2016, 08:40 | Повідомлення # 2998
Владычица сердец
Група: Дружим :)
Повідомлень: 1881
Нагороди: 5
Репутація: 16
Статус: Offline
Цитата Алень ()
Как результат? Понравился?
присоединяюсь к вопросу)) тоже смотрела когда-то, но у нас семья большая))
Цитата Алень ()
Гемора много, выход маленький. Для нас на раз поесть.
 
zhyuliДата: Вівторок, 05.07.2016, 10:11 | Повідомлення # 2999
Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2306
Нагороди: 3
Репутація: 10
Статус: Offline
Взяла редмонд . Гемора никакого. У меня шикарный ручной блендер, который за считанные минуты сделал из мяса мусс. Приправы домешала, сухое молоко, яйцо. Все затолкала, и 1,5 часа варить. Кусок вроде небольшой. Но там же 1,200 мяса!!!! Съедаешь небольшой ломтик- и сыт.
Натуральный мясной вкус. Теперь ещё поиграться сочетанием приправ можно.
 
slyДата: Вівторок, 05.07.2016, 10:13 | Повідомлення # 3000
Владычица сердец
Група: Дружим :)
Повідомлень: 1881
Нагороди: 5
Репутація: 16
Статус: Offline
zhyuli, спасибо за отзыв)) теперь и ятакое буду хотеть)
 
Форум Счастливая женщина » Блюдо от шеф-повара » Первые и вторые блюда » Что люди едять по домам? :) (делимся кто и что сегодня своим готовил!)
Пошук:

Наше Чадо. Сайт о беременности, развитии и воспитании детей