|
Понедельные меню
|
|
| chuchundra | Дата: Субота, 14.01.2012, 14:42 | Повідомлення # 31 |
 Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3018
Статус: Offline
| Ирен007, а я именно из пюре и делаю, т.е. варю не в мундирах, а пюре))) Мне кажется, так нежнее будут. Хотя в мундирах - наверное удобне склеивать 
Когда вы видите у меня грустные статусы - значит ... дома нет конфет!!! )))
|
| |
| |
| Ирен007 | Дата: Субота, 14.01.2012, 16:08 | Повідомлення # 32 |
 Всемогущая Нимфа
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 2758
Статус: Offline
| chuchundra, шаришь!  Да, из готового пюре они вкуснее и нежнее, но зато замахаться можно клеить (я еще люблю, чтобы муки поменьше, поэтому и работы больше  ) А из картошки в мундирах, без воды, молока, сметаны, масла... оно классно клеится, но на вкус... обнакновенная ресторанная жрачка
|
| |
| |
| Anna | Дата: Субота, 14.01.2012, 17:00 | Повідомлення # 33 |
 Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2766
Статус: Offline
| Quote (Ирен007) Да, из готового пюре они вкуснее и нежнее
И они получаются красивого цвета, а из картохи мундирки - они какие-то серые, мрачные. Моя мама их всегда называла "котики", "коточки".
Артем 9.06.2005, Арсений 2.06.2007
Каждая женщина по сути ангел, но когда ей обламывают крылья, приходится летать на метле...
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: Субота, 14.01.2012, 23:27 | Повідомлення # 34 |
 Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Quote (_УМ_) рыбу начиненныую шинкованным луком целиком со специями в фольге, но не закрывая верх на гриле в духовке
Делала, но она мне рыбой еще больше воняет, хотя пробовала разную - по нескольких разновидностей красных, речных, морских, озерных.... Люблю классически жаренного в большом количестве масла белого амура  Но неполезно страх как.
Quote (_УМ_) не люблю чистить
У нас в магазе на рынке за доп плату и почистят, и выпотрошат при тебе, и порежут
Quote (_УМ_) А еще очень любим грибные юшки из сушеного белого гриба карпатского
Ну вот зачем такое писать? Попрошу мужа, пусть купит грибов каких-то завтра....
Quote (Ирен007) Я не знаю, как правильно
Я тоже. Один раз сделала по рецепту, таких отвратных зразов не ела в жизни и половину сошкребала со сковородки. 
Я тоже делаю из пюре, в начинку страшно люблю мелко-мелко порубленные и обжаренные с лучком грибочки А еще как-то сделала "ленивые" зразы - гибочки с луком смешала прямо с пюре, туда яйцо, сформировала и обжарила. Мои смели столько, что я прозрела - рассчитывала, что их хотя бы на два раза хватит - какое там.
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
| valenyka | Дата: Неділя, 15.01.2012, 22:17 | Повідомлення # 35 |
 Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3715
Статус: Offline
| Quote (DjiD) у мене смаки змінюються на їжу щодня і те, що хотілось вчора вже не актуальне сьогодні.
Угу-угу
.Quote (ЛМ) аграменный плюс - разгружается голова от вопросов "что готовить?".
Ага-ага, особенно, при рабчем графике и детских развивалках.
Quote (ЛМ) И мне кажется, что при тушении мясо лучше термообрабатывается...
Да, а еще - большая гарантия защиты от паразитов - это хорошо термообработанное мясо.Добавлено (15.01.2012, 21:15)
---------------------------------------------
Quote (Маруська) В выходные стараюсь наготовить все в субботу, чтобы воскресенье было свободное, и моржно было его провести не стоя у плиты.И вообще люблю готовить по настроению,
+100Добавлено (15.01.2012, 21:17)
---------------------------------------------
Тааак, пошла пробовать сложить меню на следующую неделю 
Вдруг получится. Хотя, сегодня в Борисполе был рынок вАще никакой 
Мяса практически не было.
Радуйтесь тому, что уже имеете, и не жалейте о том, чего нету...
|
| |
| |
| phasol | Дата: Неділя, 15.01.2012, 22:23 | Повідомлення # 36 |
 Богиня
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 4737
Статус: Offline
| У нас достаточно жесткое меню склеено до весны (до поздней, наверное). Разнообразие в нем только пироги какие-то, кексы, печеньки.
Но малой и муж обедают не дома, это проще. И в еде мы просты, "едим, что бы жить", а не наоборот.
http://phasol.livejournal.com
|
| |
| |
| valenyka | Дата: Неділя, 15.01.2012, 22:39 | Повідомлення # 37 |
|
Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3715
Статус: Offline
| Quote (phasol) У нас достаточно жесткое меню склеено до весны (до поздней, наверное).
А это как? Вы его написали где то, или просто знаете основные блюда? 
И почему достаточно жесткое? Нельзя по здоровью или привыкли так?
Радуйтесь тому, что уже имеете, и не жалейте о том, чего нету...
|
| |
| |
| виталия | Дата: Неділя, 15.01.2012, 23:24 | Повідомлення # 38 |
 Вдохновительница совершенства
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 5070
Статус: Offline
| Сейчас возьму флай-мамовский шаблон-бланк и попробую составить меню на след неделю, исходя из остатков в холодильнике и предпочтений..
мы с мужем садимся с завтрашнего дня на диету, поэтому, надеюсь, количество готовки уменьшится..
влюбленная в жизнь..
|
| |
| |
| NiaDi | Дата: Неділя, 15.01.2012, 23:31 | Повідомлення # 39 |
 Очаровательные глазки форума
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2025
Статус: Offline
| виталия, Quote Сейчас возьму флай-мамовский шаблон-бланк
я пока не готовлю почти, но заметки делаю же себе:)
http://niadia-p.livejournal.com/
"Довольствуйся тем, что имеешь, радуйся тому, что происходит с тобой. Когда поймешь, что ни в чем не нуждаешься, весь мир станет твоим”.
Лао Цзы
|
| |
| |
| phasol | Дата: Неділя, 15.01.2012, 23:39 | Повідомлення # 40 |
|
Богиня
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 4737
Статус: Offline
| valenyka в голове Ну и исходя из стандартно-покупаемого набора продуктов и ритма жизни.
Жесткое, т.к. к еде фригидны, так сказать. Полезно и не пресно, остальное не существенно.
виталия а муж тоже хо похудеть?
http://phasol.livejournal.com
|
| |
| |
| valenyka | Дата: Неділя, 15.01.2012, 23:57 | Повідомлення # 41 |
|
Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3715
Статус: Offline
| Quote (phasol) Полезно и не пресно
Но вот как это сочетать? Для меня бывает проблема. Мы тоже в еде совсем не переборчивы, и я больше склоняюсь, и семью на это настраиваю, к здоровому способу жизни.
Но с вечера думаешь, что бы такое-приготовить, чтобы и полезно и на работы с собой положить и вечером - вроде не хо. 2-3р. подряд есть одно и тоже.
Так что - возникает проблемка
Постою послушаю.
Радуйтесь тому, что уже имеете, и не жалейте о том, чего нету...
Повідомлення відредагував valenyka - Неділя, 15.01.2012, 23:58 |
| |
| |
| _УМ_ | Дата: Понеділок, 16.01.2012, 12:23 | Повідомлення # 42 |
 Таинственность в шоколаде :)
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6177
Статус: Offline
| сегодня открыла для себя балагур - готовила по типу слова с домашним куриннм мясом (теперь рис явно будет у нас реже юзаться)
http://sana-saldan.livejournal.com/
|
| |
| |
| phasol | Дата: Понеділок, 16.01.2012, 13:22 | Повідомлення # 43 |
|
Богиня
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 4737
Статус: Offline
| valenyka ну от немного соли или сахара никто ж не умирает, так сказать. Да и 2-3 раза одно и то же на неделе - у нас норма. Каша гречневая раза 4 (то с молоком, то с подсолнечным маслом), творог в разных вариантах еще чаще, рис раза два (то с медом, то с солью, то плов), манка/овсянка. Супы овощные или борщ тоже на воде. Мясо тушеное или котлеты паровые. Вот картошка - раз в неделю только, макароны и того реже. Запеканки в ходу часто (творожная, морковно-яблочная, тыквенная). Оладушки тоже раз в неделю малой вояет. Зимой еще винегрет как ужин бывает не редко.
Ну лето-осень - благодатное время для соте и салатов Так бы на них и жила.
_УМ_ а мои крокодилы его есть не стали  Только в супе.
http://phasol.livejournal.com
|
| |
| |
| Anna | Дата: Понеділок, 16.01.2012, 16:48 | Повідомлення # 44 |
|
Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2766
Статус: Offline
| А я вот не представляю себе как можно продумать недельное меню. На день - да, согласна. Но бывают корректировки, как например - ре захотел вермишельки с молоком, а не картошку как я задумала.
Артем 9.06.2005, Арсений 2.06.2007
Каждая женщина по сути ангел, но когда ей обламывают крылья, приходится летать на метле...
|
| |
| |
| valenyka | Дата: Понеділок, 16.01.2012, 22:44 | Повідомлення # 45 |
|
Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3715
Статус: Offline
| Quote (Anna) захотел вермишельки с молоком, а не картошку как я задумала.
оо, у меня так частенько - я себе думаю одно, а дите хочет другое 
Радуйтесь тому, что уже имеете, и не жалейте о том, чего нету...
|
| |
| |
