Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
[ Нові повідомлення · Учасники · Правила форуму · Пошук · RSS ]
Торты, тортики, тортищи:)))
ЛМДата: Понеділок, 09.11.2015, 11:25 | Повідомлення # 286
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Нагороди: 24
Репутація: 80
Статус: Offline
Цитата RedTata ()
тут опять был прикол с опусканием после поднятия
У меня последний раз торт вообще почти не поднялся  :( Не знаю даже, почему. Может температуру дала выше или потому что вместо какао использовала сухую смесь для какао-напитка... Получилась вкуснюще, суховато (передержала чуток в духовке) и очень сладко (купила в магазине шоколадную глазурь + в сметану дала больше сахара зачем-то  dontknow ). Моих это не остановило  :D , но торта зато хватила на 2 дня плюс соседям отнесла на пробу четвертину.

alena, вау... Только не поняла, кому это из двоих годик? ;)


Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
 
RedTataДата: Понеділок, 09.11.2015, 17:04 | Повідомлення # 287
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Нагороди: 28
Репутація: 47
Статус: Offline
Вошебный торт раз несмотря на такое кол-во недостатков, съедается максимум за 2 дня :D
а у меня медовик. Я им бредила уже больше недели. Еле дождалась утра, чтоб разрезать )))
В этот раз протупила и оказалось мало сметаны для крема. Но была сгущенка. Сделала с ней - 700 грам сметаны, банка сгущенки, 150 грам сливочного масла. Смешать все (масло растопить), и потом сварить с 1,5 ложками крахмала.
торт пропитался идеально!
Прикріплення: 3507838.jpg (39.5 Kb)


Люблю Україну... :)
 
ЛМДата: Понеділок, 09.11.2015, 19:55 | Повідомлення # 288
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Нагороди: 24
Репутація: 80
Статус: Offline
RedTata, ну нельзя та, да еще и на ночь. Я за медовик душу продам  :D

Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
 
RedTataДата: Понеділок, 09.11.2015, 22:37 | Повідомлення # 289
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Нагороди: 28
Репутація: 47
Статус: Offline
ЛМ, вкус того стоит ))))

Люблю Україну... :)
 
AlyonushkaДата: Вівторок, 10.11.2015, 10:50 | Повідомлення # 290
Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2865
Нагороди: 6
Репутація: 6
Статус: Offline
RedTata, капец... ещё такой высокий canterhyou удавилась слюной :D

Чудеса происходят :)
Делай лучше, хуже получится само.
 
RedTataДата: Вівторок, 10.11.2015, 14:08 | Повідомлення # 291
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Нагороди: 28
Репутація: 47
Статус: Offline
Alyonushka, он невысокий )))) в оригинале 10 коржей, у меня всего 8 ))) но диаметр 28 см rolleyes

Люблю Україну... :)
 
AlyonushkaДата: Вівторок, 10.11.2015, 16:41 | Повідомлення # 292
Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2865
Нагороди: 6
Репутація: 6
Статус: Offline
RedTata, 8-10 коржей - это не высокий?:))))))))))

Чудеса происходят :)
Делай лучше, хуже получится само.
 
alenaДата: Вівторок, 10.11.2015, 16:56 | Повідомлення # 293
Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Нагороди: 12
Репутація: 39
Статус: Offline
Цитата ЛМ ()
alena, вау... Только не поняла, кому это из двоих годик?
даже младший мой ребенок сказал бабушке, что это не единица)))
 
ЛМДата: Вівторок, 10.11.2015, 17:23 | Повідомлення # 294
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Нагороди: 24
Репутація: 80
Статус: Offline
Цитата alena ()
это не единица)))
Первая мысль: "Вот это да... Ребус, однако!"
И потом дошло, что это семерка)))) Как говорит Сережка: "Мама, я тебя очень люблю, но с годами ты тормозишь все чаще и сильнее"  :D


Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
 
RedTataДата: Вівторок, 10.11.2015, 20:06 | Повідомлення # 295
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Нагороди: 28
Репутація: 47
Статус: Offline
Цитата ЛМ ()
что это семерка))))

я тоже сначала на единицу подумала, но потом, поанализировал, все-таки решила, что это Вовкин,а ему около 7 как раз где-то :))
Цитата Alyonushka ()
8-10 коржей - это не высокий?:))))))))))

8 по сравнению с 10 - невыссокий ))) я к тому. что он должен быть выше, но у меня за счет большего диаметра выходит ниже, чем оригинальный.


Люблю Україну... :)
 
RedTataДата: Середа, 25.11.2015, 17:17 | Повідомлення # 296
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Нагороди: 28
Репутація: 47
Статус: Offline
я его перестала бояться и таки сделала!

коржи отсюда
http://www.edimdoma.ru/retsepty/77740-malinovyy-napoleon
крем отсюда
http://www.edimdoma.ru/retsepty/72519-mokryy-napoleon
Прикріплення: 8532847.jpg (40.1 Kb)


Люблю Україну... :)
 
ЛМДата: Середа, 25.11.2015, 18:54 | Повідомлення # 297
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Нагороди: 24
Репутація: 80
Статус: Offline
RedTata, Наполеон!
А чего ты его боялась? Имхо - самый легкий торт из всех, только морочливый.


Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
 
RedTataДата: Середа, 25.11.2015, 19:47 | Повідомлення # 298
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Нагороди: 28
Репутація: 47
Статус: Offline
ЛМ, потому что в моем детстве у мамы он занимал 3 дня.
и это было действо на всех )))
но этот рецепт - легкий и не морочливый. с бисквитными с кремами я вожусь намного больше.


Люблю Україну... :)
 
AlyonushkaДата: Четвер, 26.11.2015, 09:21 | Повідомлення # 299
Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2865
Нагороди: 6
Репутація: 6
Статус: Offline
RedTatacool

Чудеса происходят :)
Делай лучше, хуже получится само.
 
ЛМДата: П`ятниця, 27.11.2015, 00:06 | Повідомлення # 300
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Нагороди: 24
Репутація: 80
Статус: Offline
Цитата RedTata ()
потому что в моем детстве у мамы он занимал 3 дня.
Ну, с учетом пропитки, может быть. Я помню, что мы его как-то быстро с мамой вдвоем делали. Она занималась коржами, а я варила крем (заварной), не из брикета, а по классике - молоко, яйца и т.д.
Дольше всего было замораживать тесто после каждого складывания. Тогда же не было таких шустрых морозилок. Реально нужно было заложить хотя бы на час... По этой причине моя сотрудница, большая любительница наполеонов, делала сразу целую кучу теста, делила на порции и хранила в морозилке. Чтобы потом только - опа! раскатывать и выпекать)


Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
 
Пошук:

Наше Чадо. Сайт о беременности, развитии и воспитании детей