|
Торты, тортики, тортищи:)))
|
|
| ЛМ | Дата: Середа, 21.10.2015, 00:15 | Повідомлення # 271 |
 Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Наталюшка, да! Самый быстрый из всех опробованных мной рецептов.  И самое главное, 40 минут можно не заморачиваться - как он там, температура такая, что он печется себе и печется. Потом только палочкой пару раз проверить готовность. И в моей силиконовой форме впервые пропекся, а ребра (горбики) не подгорели.
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: Середа, 21.10.2015, 12:00 | Повідомлення # 272 |
|
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Сегодня и правда, торт еще вкуснее. Мне, правда, больше понравилась вчерашняя пышность и сухость (сегодня он плотнее и мокрее), но зато во вкусе появилась явная сливочная нотка, как будто шоколадный крем кушаешь. "Глазурь" застыла, Сережка просит "вот это вкусноту сверху" отдельным блюдом))))) Вобщем, на вечер заказана очередная порция 
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
| Alyonushka | Дата: Середа, 21.10.2015, 12:25 | Повідомлення # 273 |
 Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2865
Статус: Offline
| ЛМ, ага, ага, осенняя диета
Чудеса происходят :)
Делай лучше, хуже получится само.
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: Середа, 21.10.2015, 17:55 | Повідомлення # 274 |
|
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Alyonushka, я честно сдержала слово и съела один кусочек.  Честно терпела и не съела последний))) Но второй сегодня печь не буду - устала (разгребала балкон) и разозлили.
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
| RedTata | Дата: Четвер, 22.10.2015, 02:55 | Повідомлення # 275 |
 Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| капец. я хочу печь, но у меня нет сил к вечеру ))) а пеку ж я по вечерам )))
да и мои капитально подсели на брауни. даже Агибу ест 
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| RedTata | Дата: П`ятниця, 23.10.2015, 20:35 | Повідомлення # 276 |
|
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| я його спекла :)))
минулого разу він у мене не вийшов, пождивимося (точніше спробуємо), чи вийшов вдруге :)
піднявся дуже гарно, а потмі осів, в розрізі є місця "гливкості" (осів там якраз).
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: Субота, 24.10.2015, 01:49 | Повідомлення # 277 |
|
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Цитата RedTata (  ) в розрізі є місця "гливкості"
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
| RedTata | Дата: Субота, 24.10.2015, 03:19 | Повідомлення # 278 |
|
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| Цитата ЛМ ( ) А ти не перевіряла шпажкою?
ага...
але все ж таки божественно )))
не високий, бо моя форма 28 см в діаметрі )))
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| RedTata | Дата: Субота, 24.10.2015, 03:31 | Повідомлення # 279 |
|
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| і розріз.
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: Субота, 24.10.2015, 13:39 | Повідомлення # 280 |
|
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| RedTata, божественный  В чем преимущество этого рецепта, что вкус у торта такой, то все недо- и пере- просто не замечаются поедающими. Ты меня вдохновила, т.к. я решила вторую попытку сделать в разъемной форме, а она у меня оже больше 20 см, причем сильно больше)))
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
| RedTata | Дата: Субота, 24.10.2015, 15:05 | Повідомлення # 281 |
|
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| Цитата ЛМ ( ) то все недо- и пере- просто не замечаются поедающими.
в первый раз у меня это не сработало. я его пекла на год Марии
Цитата RedTata ( ) торт поднялся и опустился.
почему такое происходит?
в общем съедобно вышло, но - не фонтан...
тут опять был прикол с опусканием после поднятия. остальные бисквиты и кексы меня так не расстраивают.
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| valenyka | Дата: Субота, 24.10.2015, 22:41 | Повідомлення # 282 |
 Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3715
Статус: Offline
| в єтот раз поднялся на славу и получился супер! Крем - сметана с сахаром, и бананов слой в середине и сверху! Супер! Гости довольны и мне нра!
Радуйтесь тому, что уже имеете, и не жалейте о том, чего нету...
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: Неділя, 25.10.2015, 17:48 | Повідомлення # 283 |
|
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Цитата RedTata ( ) тут опять был прикол с опусканием после поднятия.
Когда остыл, завернула в пленку. Утром разрезала - внутри достаточно сухой, однородно пропекшийся, мягкий...
Взбила сметану с сахаром, перемазала, посыпала грецким орехом. Пропитался за пару часов. Получилось так, как я люблю. В моем вкусовом восприятии - это идеальный торт с идеальным сочетанием вкусов А то, что он чуть ниже, чем ожидалось, даже как-то не играет роли. Разве что для самолюбия)))
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
| alena | Дата: Неділя, 08.11.2015, 11:58 | Повідомлення # 284 |
 Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Статус: Offline
| Цитата Alyonushka ( ) внутри торт "Дамский каприз"
вчера испекла для сына. еще не разрезали, но каждый корж по-немногу я попробовала )))) вкусно!
в корж с маком у меня пошло больше муки, разрезала его потом на 2 части. остальные не резала, хотя черносливовй слой тоже можно было разрезать, а ореховый слой самый хиленький, в след . раз добавлю еще 1 яйцо в него.
форма была на 24 см. довольно высокий тортик получился.
крем делала из сметаны (отцеженной) + ванильный сахар и сах. пудра.
украшала орехами и резанной сливовой пастилой
разрез позже добавлю.
Повідомлення відредагував alena - Неділя, 08.11.2015, 11:59 |
| |
| |
| Alyonushka | Дата: Понеділок, 09.11.2015, 10:26 | Повідомлення # 285 |
|
Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2865
Статус: Offline
| alena, Алёнушка, торт - класс!!! пожалуйста 
жду разрез
Чудеса происходят :)
Делай лучше, хуже получится само.
|
| |
| |
