|
Торты, тортики, тортищи:)))
|
|
| zhyuli | Дата: Субота, 24.01.2015, 23:18 | Повідомлення # 121 |
 Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2306
Статус: Offline
| И в разрезе:
Повідомлення відредагував zhyuli - Субота, 24.01.2015, 23:59 |
| |
| |
| RedTata | Дата: Неділя, 25.01.2015, 04:16 | Повідомлення # 122 |
 Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| zhyuli, выглядит невероятно!
я попробую блендером мешать. завтра же, чтоб на год Мари был торт 
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| valenyka | Дата: Неділя, 25.01.2015, 12:22 | Повідомлення # 123 |
 Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3715
Статус: Offline
| а-а-а-а-а, и я хочу, надо быстрее пробовать, чтобы успеть испечь мужу на ДР 
Радуйтесь тому, что уже имеете, и не жалейте о том, чего нету...
|
| |
| |
| RedTata | Дата: Понеділок, 26.01.2015, 02:09 | Повідомлення # 124 |
|
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| уже пеку.
уже и напартачила - разъемную форму плохо собрала. тесто подтекало 
масла в доме не нашкребла сливочного, добавляла маргарин.
ванильный экстракт потеряла по дороге из магазина на кухню, заменила на розовую воду...
ежели че - завтра повторю ))))))))))
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| RedTata | Дата: Вівторок, 27.01.2015, 22:39 | Повідомлення # 125 |
|
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| торт поднялся и опустился.
почему такое происходит?
в общем съедобно вышло, но - не фонтан...
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| zhyuli | Дата: Вівторок, 27.01.2015, 23:06 | Повідомлення # 126 |
|
Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2306
Статус: Offline
| Цитата RedTata (  ) торт поднялся и опустился. |
| |
| |
| Eclet | Дата: Середа, 28.01.2015, 10:49 | Повідомлення # 127 |
 Многогранная Женщина
Група: Дружим :)
Повідомлень: 283
Статус: Offline
| В пт у сына д.р. Именинник заказал торт- машинку. Америку открывать не буду, все стандартно - бисквит с орехами и крем згущенка/сметана. Но на верх не знаю какой крем, переживаю, чтобы не потекло все, тк я кремом разрисовать машинку хочу. Может кто-то творил подобное, буду благодарна идеям.
|
| |
| |
| DjiD | Дата: Середа, 28.01.2015, 11:33 | Повідомлення # 128 |
 Кулинар романтичного настроения
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2002
Статус: Offline
| Eclet, здається, масляним розмальовують. Я коли робила машинку, то був бісквіт з желе (на основі агар-агару, щоб не розтало влітку).
Або можна тим же згущеним молоком з маслом прикрасити та печивом + желейними цукерками.
День за днем у фото (проект 365)
|
| |
| |
| Николь | Дата: Середа, 28.01.2015, 12:22 | Повідомлення # 129 |
 Всемогущая Нимфа
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 2830
Статус: Offline
| Цитата DjiD ( ) Eclet, здається, масляним розмальовують.
Або я ще прикрашала вершковим - купувала спеціальни вершки для взбивання. Вони не розтікаються і добре тримаються.
Хоча масляний крем виглядає більш урочисто .
zhyuli, ням-нямище 
Мой блог
|
| |
| |
| Eclet | Дата: Середа, 28.01.2015, 19:13 | Повідомлення # 130 |
|
Многогранная Женщина
Група: Дружим :)
Повідомлень: 283
Статус: Offline
| DjiD, Николь, спасибо. А не слишком приторно будет ко всему выше описаному масляный крем сверху? Я просто никогда не делала торт с двумя разными кремами.
|
| |
| |
| valenyka | Дата: Середа, 28.01.2015, 21:59 | Повідомлення # 131 |
|
Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3715
Статус: Offline
| ЕСЛИ не хочешь сильно приторный - не ложи сгущенку и меньше сахара, или положи меньше сгущенки.
Мы таки ждем рецепт тортика от Трио.... 
Радуйтесь тому, что уже имеете, и не жалейте о том, чего нету...
|
| |
| |
| Николь | Дата: Четвер, 29.01.2015, 11:29 | Повідомлення # 132 |
|
Всемогущая Нимфа
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 2830
Статус: Offline
| Eclet, масляный можно сделать почти не сладким, тогда точно не приторно будет.
Вспомни покупные торты, там или сверху крем сладкий, но внутри боль-мень нейтрально, или же внутри взрыв сахара, а сверху - почти и не чувствуется.
Не, есть, конечно, и такие, что сладкие куда не укуси, но я такие стараюсь не покупать, т.к. мало кто ест такое сладкое-сладкое.
Мой блог
|
| |
| |
| Eclet | Дата: Четвер, 29.01.2015, 15:59 | Повідомлення # 133 |
|
Многогранная Женщина
Група: Дружим :)
Повідомлень: 283
Статус: Offline
| Николь, valenyka, спасибо за подсказки.
Торт готов, внутри промазала сметана+немного сгущенки. На крем грецкие орехи/кокосовая стружка/хлопья миндаля.
Сверху масляный крем, почти не сладкий. Начала выдавливать с кондит. шприца цветочки по всему Макквину и поняла, что будет слишком много крЭма. Поэтому просто покрыла сверху тонким слоем. Беда случилась с красителем. Нашла только вишневый, короче так сяк и торт слепила. Главное чтоб вкусный был и ребенку понравилось.
|
| |
| |
| Николь | Дата: Четвер, 29.01.2015, 16:10 | Повідомлення # 134 |
|
Всемогущая Нимфа
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 2830
Статус: Offline
| Eclet, На здоровье!
Цитата Eclet ( ) Главное чтоб вкусный был и ребенку понравилось.
Так вкусно описала торт, что я прям слюнями истекаю...Пойду съем зефиринку 
А у меня попутный вопрос - для торта "Муравейник" нужны коржи или можно обойтись печеньем?
Мне тут захотелось сделать на выходные вкусняшку, но гугл выдает несколько вариантов рецептов. Сижу и думаю, как бы сделать так, чтобы и вкусно и не париться с выпеканием 
Мой блог
|
| |
| |
| sly | Дата: Четвер, 29.01.2015, 16:20 | Повідомлення # 135 |
 Владычица сердец
Група: Дружим :)
Повідомлень: 1881
Статус: Offline
| Цитата Николь ( ) для торта "Муравейник" |
| |
| |
