|
Сушка для фруктов и овощей
|
|
| dixie | Дата: П`ятниця, 05.07.2013, 10:20 | Повідомлення # 31 |
|
Познаю секреты женственности
Група: Дружим :)
Повідомлень: 27
Статус: Offline
| Из абрикосов сказочная пастила - делай однозначно! В нашем рационе сахара не существует, только естественные подсластители - бананы, мед, финики... Если делать из поздних абрикос (типа ананаски), то может и так будет сладко, если тебе надо слаще - добавь бананы. В любой пастиле они идеальны. И все-таки попробуй детям предложить, уверена - они оценят. Я пастилой украшаю все детские блюда, фигурки всякие вырезаю, розочки кручу, рожочки для фруктового мороженого, тортики даже делаю (пастила как коржи). Попробую выложить фотку для примера..
|
| |
| |
| alena | Дата: П`ятниця, 05.07.2013, 10:31 | Повідомлення # 32 |
 Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Статус: Offline
| dixie, о! поздно прочитала про бананы 
сделала с одним пюре: мама в соковарке сока наварила, а я потом жмых переработала
уже подсохло, но видимо не правильн распределила края уже как надо, а в срединке сыровато
а нужно пласт переворачивать и подсушивать с др стороны?
мед ты если добавляешь, то на какой температуре сушишь, его ж высокой нельзя подвергать, а я сушила на 55 град
я этот раз добавляла сахар, абрикосы кисловатые, в большей части дичку брала
нужно с бананом попробоватьДобавлено (05.07.2013, 10:31)
---------------------------------------------
Цитата (dixie) попробуй детям предложить, уверена - они оценят
сушку абрикосовую с первой пробной партии почти всю съели уже
|
| |
| |
| dixie | Дата: Неділя, 07.07.2013, 08:12 | Повідомлення # 33 |
|
Познаю секреты женственности
Група: Дружим :)
Повідомлень: 27
Статус: Offline
| Я сушу не выше 40-42 градуса всё и всегда, т.к. делаю не только для себя, но и в сыроедные магазины сдаю на реализацию. По пастиле - если у тебя жмык от сока, то банан как раз придал бы нужную консистенцию. И он также дает гибкость и эластичность готовому продукту. Размазывать старайся с краев чуть толще, а в центрне тоньше, тогда и высохнет равномерно. С другой стороны сушить не надо. Как только сможешь отделитьс листа -готово. Фотки не могу пока вставить, т.к. с тлф в инет хожу.
|
| |
| |
| alena | Дата: Неділя, 07.07.2013, 09:05 | Повідомлення # 34 |
|
Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Статус: Offline
| dixie, ок, спс
уже 2-я партия сушится, экспериментирую с добавками
|
| |
| |
| krisTINKA | Дата: Неділя, 07.07.2013, 09:05 | Повідомлення # 35 |
 Милая стерва
Група: Дружим :)
Повідомлень: 575
Статус: Offline
| Кто пользуется сушкой для овощей и фруктов?
|
| |
| |
| р_Умка | Дата: Неділя, 07.07.2013, 09:05 | Повідомлення # 36 |
|
Владычица сердец
Група: Дружим :)
Повідомлень: 1426
Статус: Offline
| Ezidri Snackmaker - http://www.ezidri.com.ua/html/katalog.html у меня такая. Очень ней довольна уже третье лето сушу все что попадает под руку.
Не фига не Фея!
|
| |
| |
| Galchonok | Дата: Неділя, 07.07.2013, 09:05 | Повідомлення # 37 |
 Неповторимая уникальность
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 4049
Статус: Offline
| krisTINKA, e меня такая же как у Румяны Ezidri Snackmaker
Всем довольна, сейчас хочу докупить хоть пару колец для нее, т.к. когда приезжаю откуда-то или попадают овощи/фруты, то родных пяти маловато. Есть еще пара сеток ней - тоже не лишние.
А вообще - мне бы в ней более плавную регулировку температуры - 3 вариации немного смущали в начале, но реально пользуюсь в основном средним положением.
Недавно была в гостях, где люди купили какую-то сушку, я забыла название, раза в 2 дешевле изидри, так там и плавное регулирование и описание что и при какой температура сушить прямо на коробке (с градацией в 5-10 градусов). Они очень довольны покупкой, никогда не пахла, при работе не сильно шумит (но изидри все равно тише).
|
| |
| |
| krisTINKA | Дата: Неділя, 07.07.2013, 09:05 | Повідомлення # 38 |
|
Милая стерва
Група: Дружим :)
Повідомлень: 575
Статус: Offline
| спасибо, девочки...) буду смотреть
|
| |
| |
| NiaDi | Дата: Неділя, 07.07.2013, 09:06 | Повідомлення # 39 |
 Очаровательные глазки форума
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2025
Статус: Offline
| krisTINKA, у меня, мамы и сестры тоже изидри третий год. Мы довольны
http://niadia-p.livejournal.com/
"Довольствуйся тем, что имеешь, радуйся тому, что происходит с тобой. Когда поймешь, что ни в чем не нуждаешься, весь мир станет твоим”.
Лао Цзы
|
| |
| |
| Galchonok | Дата: Неділя, 07.07.2013, 09:06 | Повідомлення # 40 |
|
Неповторимая уникальность
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 4049
Статус: Offline
| krisTINKA, вообще на А. приличная тема про сушки, там у 90% народу именно изидри 
Там на самом деле хороший пластик, не воняет иии по идее не токсичный, можно докупить у нашем варианте 5 колец, удобные сетки и основание для пастилы - тоже можно докупить. А если найти кого-то в изидриклубе, то все это можно и взять дешевле (кто-то хотел так сделать).
|
| |
| |
| alena | Дата: Неділя, 04.08.2013, 10:22 | Повідомлення # 41 |
|
Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Статус: Offline
| Девочки, кто сушил в сушилке дыню илил что-то др из нее делала?
|
| |
| |
| р_Умка | Дата: Понеділок, 05.08.2013, 09:39 | Повідомлення # 42 |
|
Владычица сердец
Група: Дружим :)
Повідомлень: 1426
Статус: Offline
| Алена, я сушила,резала на маленькие кусочки, очень прикольные штуки получались, автоматные и именно погрызть .
Кстати вспомнила свой эксперимент с виноградов киш миш , вкусно, но долго не хранился не осудила видно, сохнет 4-5 дней
Не фига не Фея!
|
| |
| |
| Olya | Дата: Четвер, 19.02.2015, 12:41 | Повідомлення # 43 |
 Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 4915
Статус: Offline
| alena, як за ці 2 роки показала себе твоя сушка?
Я хочу купити сьогодні-завтра. Вже думала по Ізірді, як у всіх, зараз вона 2200 коштує.
Самые жаркие уголки в аду оставлены для тех, кто во времена величайших нравственных переломов сохранял нейтралитет. /Данте Алигьери/
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: Четвер, 19.02.2015, 14:49 | Повідомлення # 44 |
 Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Цитата Olya (  ) зараз вона 2200 коштує
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
| Olya | Дата: Четвер, 19.02.2015, 16:35 | Повідомлення # 45 |
|
Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 4915
Статус: Offline
| Отримала кваліфіковану консультаію від Альони. 
Самые жаркие уголки в аду оставлены для тех, кто во времена величайших нравственных переломов сохранял нейтралитет. /Данте Алигьери/
|
| |
| |
