|
Приправы
|
|
| Enn_Nadia | Дата: Субота, 20.03.2010, 16:03 | Повідомлення # 16 |
|
Лисичка со скакалочкой
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2896
Статус: Offline
| Я кинзу вообще нежной любовью люблю - и с мясом, и в любых салатах... и просто так. 
Денис 19.05 1998 Артем 27.10 2000 Демьян 26.06 2010
Делай что хочешь - и будь что будет
Заходите, гостями будете
|
| |
| |
| Лучинка | Дата: Субота, 20.03.2010, 16:18 | Повідомлення # 17 |
 Снежная волшебница
Група: Администрируем
Повідомлень: 1550
Статус: Offline
| Quote (RedTata) ваниль - решила заменить на эссенцию, но пока купила мускатную только эссенцию.
А что за эссенция? И зачем решила заменить? Типа в пакетиках не натуральная ваниль?
Нормальные люди не бывают без странностей (с)
|
| |
| |
| RedTata | Дата: Субота, 20.03.2010, 16:24 | Повідомлення # 18 |
 Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| Лучинка, есть таки коробочки, в которых масенькие бутылочки (типа как пробники духов) с эссенцией.
пишут, что просто высокая концентрация.
пошла почитала состав своей - ароматизатор, идентичный натуральному и масло 
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| Лучинка | Дата: Субота, 20.03.2010, 16:36 | Повідомлення # 19 |
|
Снежная волшебница
Група: Администрируем
Повідомлень: 1550
Статус: Offline
| RedTata, ну вот мне сразу и казалось, что эссенции эти не натуральные. А чем ванилин тебе не угодил?
Нормальные люди не бывают без странностей (с)
|
| |
| |
| RedTata | Дата: Субота, 20.03.2010, 16:38 | Повідомлення # 20 |
|
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| Лучинка, да ванилин - это ж тоже ненатуральное.
как и корица не в палочках 
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| Enn_Nadia | Дата: Субота, 20.03.2010, 17:07 | Повідомлення # 21 |
|
Лисичка со скакалочкой
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2896
Статус: Offline
| Корицу в палочках видела в Фуршете, который в Мандарин-плаза и в Метро
Денис 19.05 1998 Артем 27.10 2000 Демьян 26.06 2010
Делай что хочешь - и будь что будет
Заходите, гостями будете
|
| |
| |
| Alyonushka | Дата: Неділя, 21.03.2010, 14:32 | Повідомлення # 22 |
 Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2865
Статус: Offline
| ой, а я кинзу терпеть не могу, она мне какими-то клопами воняет и вкус такой же  
а замороженные травки если класть в супы-борщи и т.п. то совсем не воняют морозилкой..
я ещё люблю мелиссу и тархун 
Чудеса происходят :)
Делай лучше, хуже получится само.
|
| |
| |
| RedTata | Дата: Неділя, 21.03.2010, 15:01 | Повідомлення # 23 |
|
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| Alyonushka, а где тархун берешь и к чему добавляешь?
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| Alyonushka | Дата: Неділя, 21.03.2010, 15:50 | Повідомлення # 24 |
|
Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2865
Статус: Offline
| RedTata, ооочень редко видела на рынке
в армянском ресторане одном его постоянно подают
кушала просто так как травку-зелень 
Чудеса происходят :)
Делай лучше, хуже получится само.
|
| |
| |
| RedTata | Дата: Середа, 31.03.2010, 21:37 | Повідомлення # 25 |
|
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| ура! у меня в районе появился узбек со специями
купила у него перец сладкий сушеный, перец черный молотый, сушеных помидоров
буду ваять соусы 
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| Айрис | Дата: Четвер, 01.04.2010, 19:41 | Повідомлення # 26 |
 Кулинар романтичного настроения
Група: Дружим :)
Повідомлень: 1840
Статус: Offline
| Quote (Enn_Nadia) Я кинзу вообще нежной любовью люблю - и с мясом, и в любых салатах... и просто так
Он вообще любит всякие приправы, поэтому дома у меня их куча. Белый перец ненавижу, ужасть как воняет, а недавно открыла для себя паприку - прелесть!
|
| |
| |
| RedTata | Дата: Четвер, 01.04.2010, 20:35 | Повідомлення # 27 |
|
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| Айрис, а ты попробуй ещё перец болгарский сушеный он гораздо, как по мне, лучше паприки молотой.
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| Айрис | Дата: Четвер, 01.04.2010, 20:47 | Повідомлення # 28 |
|
Кулинар романтичного настроения
Група: Дружим :)
Повідомлень: 1840
Статус: Offline
| RedTata, а в чем разница, образно говоря? болгарский перец не молотый, а кусочками?
|
| |
| |
| RedTata | Дата: Четвер, 01.04.2010, 21:51 | Повідомлення # 29 |
|
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| Айрис, он намного более ароматный и вкуса больше придает.
по сути паприка - это труха, а сушеный перец разваривается в небольшие настоящие кусочки
на вкус не очень ощутимые, но блюду вкуса и запаха добавляют в разы больше, чем просто паприка.
но он подходит только для долгоготовящихся блюд, в яичницу я добавляю паприку 
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| Цыбулькина | Дата: П`ятниця, 02.04.2010, 14:50 | Повідомлення # 30 |
 Вдохновительница улыбки
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2962
Статус: Offline
| Стоп! а чего? Молотая корица это не натуральное?
Видела корицу "Катани", или как ее там, в палочках - 15 грн. палочка. Ее еще попробуй смолоть. Ваниль стручок ваще 40 грн. штучка. Тархун видела в магеллане, там же был розмарин, кинза, базилик и еще хрень всякая зеленевая.
Женька 05.01.06
Марийка 29.01.11
|
| |
| |
