|
Чего б испечь в такой форме?
|
|
| RedTata | Дата: Субота, 31.01.2015, 01:45 | Повідомлення # 1 |
 Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| Купила вот такую форму.
Чего б в ней вкусного испечь удобно было?
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| _УМ_ | Дата: Субота, 31.01.2015, 09:48 | Повідомлення # 2 |
 Таинственность в шоколаде :)
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6177
Статус: Offline
| мафинчики или пряники, еще желе можно делать, ну и мороженку)))
http://sana-saldan.livejournal.com/
|
| |
| |
| alena | Дата: Субота, 31.01.2015, 18:20 | Повідомлення # 3 |
 Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Статус: Offline
| RedTata, это силикон или метал?
|
| |
| |
| RedTata | Дата: Субота, 31.01.2015, 18:38 | Повідомлення # 4 |
|
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| Метал, Ален.
Оксан, а рецепт пряников? С кексами у нас тема есть, а с пряниками нету 
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| Николь | Дата: Неділя, 01.02.2015, 21:05 | Повідомлення # 5 |
 Всемогущая Нимфа
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 2830
Статус: Offline
| RedTata, можно просто печенье, это если форма не глубокая.
Если глубокая, то можно кап-кейки сделать.
Мой блог
|
| |
| |
| sly | Дата: Неділя, 01.02.2015, 21:09 | Повідомлення # 6 |
 Владычица сердец
Група: Дружим :)
Повідомлень: 1881
Статус: Offline
| печенье из жидкого теста, если форма не глубокая
|
| |
| |
| RedTata | Дата: Неділя, 01.02.2015, 21:21 | Повідомлення # 7 |
|
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| девчонки!!!!
рецепты ж давайте 
я ж чайник выпечной промышленности )))))
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| sly | Дата: Неділя, 01.02.2015, 21:33 | Повідомлення # 8 |
|
Владычица сердец
Група: Дружим :)
Повідомлень: 1881
Статус: Offline
| яблочное печенье
- сливочное масло — 100 г
- яйцо — 1 шт
- сахар — 4-5 ст. ложек
- мука — 1 стакан
- разрыхлитель — 1,5 ч. ложки
- соль — 1/4 ч. ложки
- яблоки — 2 шт
- молотый мускатный орех — 1 щепотка
-
Яйцо взбить с сахаром и растопленным сливочным маслом. Добавить натертые на мелкую терку яблоки и всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Всыпать щепотку соли и молотый мускатный орех. Тщательно перемешать до получения однородного жидкого теста. Выпекать минут 15, при 180 градусах
Додано (01.02.2015, 21:33)
---------------------------------------------
можно бисквитное печенье, оно же "дамские пальчики" или савоярди - только вместо кондитерского мешка выкладываешь тесто в форму ложкой.
если форма из метала обязательно хорошо смазать маслом перед выпечкой
Повідомлення відредагував sly - Неділя, 01.02.2015, 21:35 |
| |
| |
| _УМ_ | Дата: Понеділок, 02.02.2015, 07:57 | Повідомлення # 9 |
|
Таинственность в шоколаде :)
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6177
Статус: Offline
| Цитата RedTata (  ) С кексами у нас тема есть, а с пряниками нету
Подготовить:
1) 200 г просеянной муки с 0,5 ч. л разрыхлителя
2) 100 г меда с имбирем (у меня заготовка со свежим часто в холодильнике для чая стоит в банке, но можно и молотый сухой из пакетика) нагреть (растопить) на водяной бане.
3) 100 г сливочного масла растереть со 100 г сахара, добавить 50 мл молока (сливок) и 1шт яйцо.
Затем смешать все до однородной консистенции, залить в форму и выпекать при 180 градусах около 40 минут.
Мы очень такие пряники с пломбиром любим трескать)))
http://sana-saldan.livejournal.com/
|
| |
| |
| Ursula | Дата: Понеділок, 02.02.2015, 15:53 | Повідомлення # 10 |
 Настоящая Женщина
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6182
Статус: Offline
| овсянки
5 ст.л. овсянки в блендере взбить, добавить 2 яйца + 5 ст.л раст.масла + 3 ст.л. сахара, выпекать 15 минут на 180С
Любя побеждай!
|
| |
| |
| RedTata | Дата: Понеділок, 02.02.2015, 22:48 | Повідомлення # 11 |
|
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| Цитата Ursula ( ) овсянки
о! это, по идее, малому будет по вкусу. что-то такое я вродь пекла в Украине, когда на диете кормящей сидела )))
может вечером и будем испытывать сразу
_УМ_, а они получаются мягкие или твердые?
Цитата Николь ( ) кап-кейки
а это что, Оль?
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| _УМ_ | Дата: Вівторок, 03.02.2015, 06:55 | Повідомлення # 12 |
|
Таинственность в шоколаде :)
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6177
Статус: Offline
| Цитата RedTata ( ) они получаются мягкие или твердые?
http://sana-saldan.livejournal.com/
|
| |
| |
| RedTata | Дата: Середа, 04.02.2015, 01:19 | Повідомлення # 13 |
|
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| первый пошел (с)
овсяное печенье.
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| _УМ_ | Дата: Середа, 04.02.2015, 07:10 | Повідомлення # 14 |
|
Таинственность в шоколаде :)
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6177
Статус: Offline
| RedTata,  у меня с этими одна проблема - несколько раз заливать форму лень, а из одной мало получается))))
http://sana-saldan.livejournal.com/
|
| |
| |
| valenyka | Дата: Середа, 04.02.2015, 08:19 | Повідомлення # 15 |
 Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3715
Статус: Offline
| НАташа, красивые!
Даю рецептик вкусных кексов, их тоже можно испечь ввиде сердечек.
Или в форме для кекса как один большой кекс
Яблочные кексы с ореховой посыпкой.
/на 12 порций/
200г кисло сладких яблок
1 ст. лож. лимонного сока
335г муки
2,5 чайн.л. разрыхлителя
1/2 чайн. л соды
3 чайн. л. корицы /я делала без нее/
1 яйцо
200гр. сахара
80 мл. растительн масла
1 стол. ложка ванильн сахара
250 мл пахты /вместо нее я положила остатки кефира и йогурта/
30г рубленых орехов
75гр. сливочн масла
Яблоки очистить, натереть, сбрызнуть соком лимона. Добавить 260гр муки, разрыхлитель, соду и 2 ч.л корицы.
В другой посуде смешать: яйцо+125гр. сахара+ванильный сахар+растительное масло+ пахту /ее можно заменить/
Соеденить с яблочно-мучной смесью.
Тесто разлить по формочкам
Присыпка: оставшуюся муку /я брала меньше, т к присыпки выходит много/ + 75гр. сахара+корица+ орехи рубленные+ сливочное масло растереть до получения мучной крошки Посыпать ним тесто в формах.
Выпекать 30 мин.
Получаются очень вкусные кексы.
Радуйтесь тому, что уже имеете, и не жалейте о том, чего нету...
|
| |
| |
