|
Дачные закрома
|
|
| ЛМ | Дата: Субота, 19.03.2016, 19:53 | Повідомлення # 841 |
 Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Цитата mila_kanari (  ) ты чего молчала?
А так, я покупала на рынке то капусту квашеную, то огурчики. Но свое ж оно совсем другое на вкус.  Так что в этом году надо не лениться и накрутить немного. Мне еще и хранить не особо есть, где, а в гараж за каждой банкой ходить - мужа не допросишься.
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
Повідомлення відредагував ЛМ - Субота, 19.03.2016, 19:56 |
| |
| |
| mila_kanari | Дата: Субота, 19.03.2016, 20:05 | Повідомлення # 842 |
 Милая стерва
Група: Дружим :)
Повідомлень: 614
Статус: Offline
| ЛМ,
конечно, домашнее, оно другое, вкуснее, да, если еще и выращивать без химии (мы вообще ничего не используем), то оно еще и полезно.
Надеюсь в этом году урожай не подведет, консервировать люблю. Буду иметь ввиду ;).
Щаслива матуся двійняток
Мой сладкий мир
|
| |
| |
| Ирен007 | Дата: Субота, 19.03.2016, 20:23 | Повідомлення # 843 |
 Всемогущая Нимфа
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 2758
Статус: Offline
| Цитата ЛМ ( ) А в этом году как-то все не особо консервировали, да и мы по гостям не ездили...
Хотя у меня не только спад на консервирование, но и на потребление. Закруток сделала вроде по минимуму, но еще столько банок осталось 
Хоть на продажу выставляй))) Кстати, у меня в прошлом году одна знакомая и отоваривалась. Я ей презентовала как-то банку помидоров, так она потом сама заехала и загрузила полбагажника и мешок картохи в придачу  И довольная была такая, потом еще банки мне все назад привезла, чтобы не выбрасывать
|
| |
| |
| Anna | Дата: Субота, 19.03.2016, 23:45 | Повідомлення # 844 |
 Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2766
Статус: Offline
| Цитата Ирен007 ( ) О, а я думала, я одна такая ленивая хозяйка...
Артем 9.06.2005, Арсений 2.06.2007
Каждая женщина по сути ангел, но когда ей обламывают крылья, приходится летать на метле...
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: Понеділок, 21.03.2016, 20:03 | Повідомлення # 845 |
|
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Цитата mila_kanari ( ) Буду иметь ввиду ;)
Цитата mila_kanari ( ) домашнее, оно другое, вкуснее  На Теремках на рынке никто таких не продает - или не кислые, или не острые, или сильно сладкие, или не соленые... Соседка угощала маринованными. Вот они мне тоже - не кислые, не острые, не соленые. Да, вкусные, сладенкие, но не то. У кумы свекровь консервирует такие, как я люблю, а они не очень любят Вобщем, на вкус и на цвет - фломастеры разные. Но на продажу, факт, как-то невкусно готовят. Я один раз купила баночку аджики...  Хотела пойти и тетку этой аджикой накормить. Но передумала и пустила ее в борщ - получилось суперово, но это не аджика была, а какая-то кислятина переперченая.
Цитата mila_kanari ( ) консервировать люблю.  И сезон такой сам по себе жаркий, а ты еще и у плиты с горячими рассолами возишься... Семь потов войдет, пока наконсервируешься. Хотя, в селе втянулась, то вроде даже как-то втянулась)
Цитата Ирен007 ( ) Кстати, у меня в прошлом году одна знакомая и отоваривалась.
Я у хозяйки два раза картошку покупала, а потом они не захотели деньги брать, а ехать в гости пусть даже с красивой растюхой и уезжать с полным багажником вкусностей мне как-то неудобно, зная, сколько они вкалывают...
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
| mila_kanari | Дата: Понеділок, 21.03.2016, 20:53 | Повідомлення # 846 |
|
Милая стерва
Група: Дружим :)
Повідомлень: 614
Статус: Offline
| Ирен007, Anna,
девочки, ну прям ленивые, не наговаривайте на себя.
Цитата ЛМ ( ) Танутышо, мне ж будет стыдно, вроде с руками, только ленивая)))
Цитата Anna ( ) оно другое
Мы, живя у моей мамы, часто отоваривались у хозяйки держащей ларек с соленьями недалеко от дома. Перепробовали почти все у нее и все очень вкусное.
Цитата ЛМ ( ) И сезон такой сам по себе жаркий, а ты еще и у плиты с горячими рассолами возишься
Щаслива матуся двійняток
Мой сладкий мир
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: Понеділок, 21.03.2016, 21:56 | Повідомлення # 847 |
|
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Цитата mila_kanari ( ) Перепробовали почти все у нее и все очень вкусное.
Цитата mila_kanari ( ) ну прям ленивые
Цитата mila_kanari ( ) кондиционер включила и чувствую себя человеком.
Цитата mila_kanari ( ) все на даче делать летом
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
| Anna | Дата: Понеділок, 21.03.2016, 22:24 | Повідомлення # 848 |
|
Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2766
Статус: Offline
| Цитата mila_kanari ( ) Цитата Anna ()оно другое
оно еще и от хозяйки зависит
Цитата mila_kanari ( ) не наговаривайте на себя.
Артем 9.06.2005, Арсений 2.06.2007
Каждая женщина по сути ангел, но когда ей обламывают крылья, приходится летать на метле...
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: Понеділок, 21.03.2016, 23:44 | Повідомлення # 849 |
|
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Цитата Anna ( ) Да варенья наварила.
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
| Ирен007 | Дата: Понеділок, 21.03.2016, 23:54 | Повідомлення # 850 |
|
Всемогущая Нимфа
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 2758
Статус: Offline
| Цитата Anna ( ) только помидоры закрыла свои. Да варенья наварила. А салаты не из чего было делать. Цитата ЛМ ( ) я ж марелек и наварила, и насушила, и дольками закрыла, и пюрешкой))))
Ну да, ничего не делали... так, для развлекухи с десяток баночек закрыли, но делать шото - неее, не делали
Цитата Anna ( ) А салаты не из чего было делать
Ты знаешь, у меня салаты - это как вариант, когда уже нормальной консервации наделала, а фрукты-овощи есть и есть, не закончатся никак... вот тогда начинаются извращения на салатную тему))) Хотя у меня салаты идут плохо исторически... В этом году у меня их нет почти, только несколько банок огуречного из-за неурожая, нормальных зеленцов было мало... Остальные не делала вообще. И красота. Нет ощущения, что чего-то не хватало)))
|
| |
| |
| mila_kanari | Дата: Вівторок, 22.03.2016, 07:38 | Повідомлення # 851 |
|
Милая стерва
Група: Дружим :)
Повідомлень: 614
Статус: Offline
| Цитата ЛМ ( ) Но она торговала всякими вкусностями типа рулетиков баклажанных, салатиков всяких с грибочками, корейской морковкой в разных вариациях
Цитата ЛМ ( ) Нет, ну на даче землю ковырять - это я всегда, пожалуйста, но есть дела, которые не люблю.
Цитата ЛМ ( ) У нее летняя кухня ну оооочень летняя - просто к свесу крыши набили рейки и затянули все ооочень плотной пленкой. Два входа-выхода, летом - настежь. И там такой сквознячок получается, плюс тень - красота
Цитата Anna ( ) только помидоры закрыла свои. Да варенья наварила.
Цитата ЛМ ( ) Да, я ж марелек и наварила, и насушила, и дольками закрыла, и пюрешкой))))
Цитата Ирен007 ( ) Ну да, ничего не делали... так, для развлекухи с десяток баночек закрыли, но делать шото - неее, не делали
У меня салаты в первую очередь улетают, муж больше любит именно такой вид консервации, но что-то мало их накрутила летом, а вот кабачковая икра подвела (закрыла ее прилично), не знаю что не так сделала, прокисла в банках, вся в мусор ушла (в такие моменты жаль труда...).
Щаслива матуся двійняток
Мой сладкий мир
|
| |
| |
| Ирен007 | Дата: Середа, 23.03.2016, 00:32 | Повідомлення # 852 |
|
Всемогущая Нимфа
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 2758
Статус: Offline
| Цитата mila_kanari ( ) а вот кабачковая икра подвела (закрыла ее прилично), не знаю что не так сделала, прокисла в банках, вся в мусор ушла (в такие моменты жаль труда...).
да, кабачки, они такие((( Я с икрой тоже не дружу. Хотя мне и необязательно, кабачки у нас в консервации идут в двух видах: квашеные с огурцами или по-корейски. Ни икра, никакие другие салаты не катят.
|
| |
| |
| mila_kanari | Дата: Середа, 23.03.2016, 17:10 | Повідомлення # 853 |
|
Милая стерва
Група: Дружим :)
Повідомлень: 614
Статус: Offline
| Ирен007,
с икрой больше не буду экспериментировать, буду закрывать по проверенному рецепту, который делала не раз и уверена в нем.
А по-корейски сложный рецепт?
Щаслива матуся двійняток
Мой сладкий мир
|
| |
| |
| alena | Дата: Неділя, 12.06.2016, 08:58 | Повідомлення # 854 |
 Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Статус: Offline
| Девочки, вчера в Караване купила баночки на 480 мл тип "амфора" , только вот сейчас склероз включился, но по-моему, цена 2,99 грн/шт - не больше, крышка под нее - 0,99 грн/шт
если нужно, покажу фото.
мне как раз под клубничное варенье будет красота 
|
| |
| |
| Alyonushka | Дата: Понеділок, 13.06.2016, 07:43 | Повідомлення # 855 |
 Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2865
Статус: Offline
| alena, я тоже таки баночки люблю, спасибо
и у меня как раз ассоциация с ними тоже на клубничное варенье 
Чудеса происходят :)
Делай лучше, хуже получится само.
|
| |
| |
