|
Торты, тортики, тортищи:)))
|
|
| alena | Дата: Середа, 13.01.2016, 11:54 | Повідомлення # 406 |
 Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Статус: Offline
| Alyonushka, ну так вообще круто, когда для тебя :)
я тоже люблю мамины торты - это у меня самое яркое, теплое и сладкое воспоминание из детства, когда много чего не было, но каждые выходные мама нам пекла тортики :)
спасибо! то, что в стакане, сейчас как раз кушаю - вкууууусно так ! :))
интересно, каким будет тортик на вкус: я первый раз такой крем делала для прослойки.
малой вчера увидел коржи и спрашивает: а у кого день рождения ? 
|
| |
| |
| sly | Дата: Середа, 13.01.2016, 11:56 | Повідомлення # 407 |
 Владычица сердец
Група: Дружим :)
Повідомлень: 1881
Статус: Offline
| alena, очень красиво  и десерт очень аппетитно выглядит)
|
| |
| |
| alena | Дата: Середа, 13.01.2016, 11:59 | Повідомлення # 408 |
|
Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Статус: Offline
| sly, спасибо!
Повідомлення відредагував alena - Середа, 13.01.2016, 12:00 |
| |
| |
| RedTata | Дата: Середа, 13.01.2016, 18:04 | Повідомлення # 409 |
 Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| Alyonushka, дааа, мама твоя постаралась! :)
а у нее коржи слоеные? а рецепт дашь? :)
alena, вот это верхушка!!!! я в восторге :)
и в бокальчике красота 
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| alena | Дата: Середа, 13.01.2016, 21:26 | Повідомлення # 410 |
|
Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Статус: Offline
| RedTata, пасиб :)
это у меня любимая мыльная тема свирлы. перенос опыта в украшение десертов :)
вышло очень даже вкусно. всем понравилось, даже Леша ел (он творог не ест в чистом виде)
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: Середа, 13.01.2016, 22:55 | Повідомлення # 411 |
 Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Alyonushka, вот это МАМА!
alena, не ну, ну елки-палки, ну! Красотень-то какая  И вот это вот у кого-то поднимется рука резать? 
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: Середа, 13.01.2016, 22:56 | Повідомлення # 412 |
|
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Цитата alena (  ) а у кого день рождения ?
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
| alena | Дата: Четвер, 14.01.2016, 06:01 | Повідомлення # 413 |
|
Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Статус: Offline
| ЛМ, пасиб! Лешка сказал : Мама, это же кулинарный шедевр ))))
приятно ж ))
а малой не мог дождаться папу с работы, чтоб уже попробовать))
|
| |
| |
| Alyonushka | Дата: Четвер, 14.01.2016, 09:06 | Повідомлення # 414 |
 Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2865
Статус: Offline
| Цитата RedTata ( ) а у нее коржи слоеные? а рецепт дашь? :)
спасибо девочки, мама реально мне так помогла! спасибо ей за это!
Чудеса происходят :)
Делай лучше, хуже получится само.
|
| |
| |
| valenyka | Дата: Четвер, 14.01.2016, 09:16 | Повідомлення # 415 |
 Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3715
Статус: Offline
| Алена-Аленушка - мама молодец!
Алена, я тоже хочу такого извращения! Смотрится классно! и на вкус наверное, супер, а десерт - вообще сказка!Додано (14.01.2016, 09:16)
---------------------------------------------
Красный бархат тоже добавила себе в закладки для ближайших праздников!
Радуйтесь тому, что уже имеете, и не жалейте о том, чего нету...
|
| |
| |
| RedTata | Дата: Четвер, 14.01.2016, 18:34 | Повідомлення # 416 |
|
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| Alyonushka, буду ждать рецепт :)
Цитата valenyka ( ) Красный бархат тоже добавила себе в закладки для ближайших праздников!
у меня на ожилдании теперь он же, но в чизкейковом исполнении )) осталось орео купить и я уже нашла таки гелевый краситель (капельные сделали торт не красным, а бордовым).
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| RedTata | Дата: Вівторок, 19.01.2016, 20:15 | Повідомлення # 417 |
|
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| Alyonushka, в следующий наполеон попробую эти коржи спасибо
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| valenyka | Дата: Середа, 20.01.2016, 10:21 | Повідомлення # 418 |
|
Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3715
Статус: Offline
| У меня в этот раз был замечательный тортик для любителей кофе /и не только/ такой себе экспромт с глазурью и кремом /моя вариация на эту тему/
Тесто для сметанника
4яйца
3ст.л сметаны
1стак сахара
0,5 ч л соды гашенной
200-250гр муки
1 ч.л какао /я пекла без какао/
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, взбить еще. Разделить на 2 части, печется быстро, примерно 20 мин
Коржи пропитать заваренным как для питья, кофе.
Крем
Творог взбить блендером с сахаром, добавить паруложек сливок и клубничного варенья /или любого жидкого варенья/
Помадка
3ст л сметаны / уменя были сливки/ + 3 стол.л сахара + 50-60 гр масла сливочн. + 2 ст. л кофе растворимого ПОРОШКА. Все смешать и довести помешивая до кипения. Выключить, дать немного остыть и полить верх торта. Верх я сначала смазала творожным кремом, потом полила теплой глазурью.
Получилось ооочень вкусно, нежно и с нежным карамельно-кофейным привкусом
Радуйтесь тому, что уже имеете, и не жалейте о том, чего нету...
Повідомлення відредагував valenyka - Середа, 20.01.2016, 19:52 |
| |
| |
| RedTata | Дата: Середа, 20.01.2016, 14:25 | Повідомлення # 419 |
|
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| valenyka, а бисквит хорошо поднялся?
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| valenyka | Дата: Середа, 20.01.2016, 16:32 | Повідомлення # 420 |
|
Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3715
Статус: Offline
| поднялся и даже не опал но не такой прямо воздушный, пэтому пропитка кфе пошла очень кстати.
Радуйтесь тому, что уже имеете, и не жалейте о том, чего нету...
|
| |
| |
