Новогодний стол
|
|
RedTata | Дата: Вівторок, 29.12.2015, 04:59 | Повідомлення # 181 |
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| ЛМ, если заныкать и забыть - то отлежаться может ))) первые пару дней я про кексы очень сильно помнила, а потом на св. Николая случайно на малышарика наткнулась - о, я ж его попробовать хотела ))) большой кекс вспоминаю лишь когда тему подымают )) я на нг ваяю оливье, салат с крабовыми палочками и кукурузой и куриные ноги запекаю в медово-горчичном маринаде. запрос еще на какую-то украинксую кухню - но фантазии ноль. зразами или голубцами - это сильно долго заморачиваться. чего б еще?
Люблю Україну... :)
|
|
| |
mila_kanari | Дата: Вівторок, 29.12.2015, 20:40 | Повідомлення # 182 |
Милая стерва
Група: Дружим :)
Повідомлень: 614
Статус: Offline
| Я вроде бы определилась с новогодним меню (больше пожелания мужа): холодец, форшмак, салат из сырков и салат из сардины, курочка , запеченная с яблоками, нарезка мясная, картофель запеку, на десерт - штоллен и из сегодняшних остатков сделаю шоколадный медовик в стаканчиках.
Щаслива матуся двійняток
Мой сладкий мир
|
|
| |
valenyka | Дата: Вівторок, 29.12.2015, 20:58 | Повідомлення # 183 |
Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3715
Статус: Offline
| Цитата mila_kanari ( ) шоколадный медовик в стаканчиках. это как? Я тоже вроде определилась, будет оливье, салат из пекинки и крабовых палочек, а если успею и погода не подведет - может сделаю в гости салат с ананасами. Картошка запеченная, мясной хлебец с овощами, нарезка, скумбрию уже засолила. На сладкое штоллен мандарины, конфетки детям, и если успею, планировала шоколадный Наташин кекс /только сделать тортиком, тоже в гости взять/
Радуйтесь тому, что уже имеете, и не жалейте о том, чего нету...
|
|
| |
mila_kanari | Дата: Вівторок, 29.12.2015, 21:33 | Повідомлення # 184 |
Милая стерва
Група: Дружим :)
Повідомлень: 614
Статус: Offline
| valenyka, Слоями в стаканы выкладывается корж ( крошка)- крем, у меня два крема - сметанно-карамельный и на основе сливочного сыра и капли сливочного масла, еще между слоями добавлю рубленые грецкие орехи.
Щаслива матуся двійняток
Мой сладкий мир
|
|
| |
valenyka | Дата: Вівторок, 29.12.2015, 22:09 | Повідомлення # 185 |
Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3715
Статус: Offline
| Люда, а можно в личку или сюда, подробнее, типа рецепта и этот крем сметанно карамельный? и капли сливочного масла - это во второй крем входят? или отдельно кладут кроме крема?
Радуйтесь тому, что уже имеете, и не жалейте о том, чего нету...
|
|
| |
ЛМ | Дата: Середа, 30.12.2015, 03:28 | Повідомлення # 186 |
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Цитата RedTata ( ) если заныкать и забыть - то отлежаться может ))) Вот я второй уже забыла. Убирала на кухне, смотрю - пакет какой-то лежит на ящике с яблоками. Думаю, шо оно такое? Заглядываю - сверток какой-то. И тут до меня дошло, что это второй штоллен. Первого, кстати, уже нет. Семейство вынесло вердикт - "Пеки вот такое "не получилось" хотя бы раз в неделю" Аромат в квартире стоит до сих пор.
Цитата RedTata ( ) запрос еще на какую-то украинксую кухню Борщ! Почеревку запечь.
Цитата Alyonushka ( ) утка с яблоками Это ты у iBigdan вдохновилась?
Цитата mila_kanari ( ) шоколадный медовик в стаканчиках. Ну обалдеть.
Я уже тоже определилась, хотела ограничиться одним салатом, но не вышла))) Кума, судя по тому, что хочет выезжать на дачу 31го с утра пораньше, тоже решила перевыполнить план)))
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
|
| |
RedTata | Дата: Середа, 30.12.2015, 05:01 | Повідомлення # 187 |
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| так, я утвердила ))) у меня салат оливье. салат с крабовыми палочками, курине голени в медово-горчичном маринаде, пирог с грибами и рождественское полено. фух )))
Люблю Україну... :)
|
|
| |
mila_kanari | Дата: Середа, 30.12.2015, 07:04 | Повідомлення # 188 |
Милая стерва
Група: Дружим :)
Повідомлень: 614
Статус: Offline
| Цитата valenyka ( ) Люда, а можно в личку или сюда, подробнее, типа рецепта и этот крем сметанно карамельный? valenyka, я могу рецепт самого торта выложить, а в PS к рецепту описать соотношение сливочного крема к сливочному маслу.
Цитата ЛМ ( ) шоколадный медовик в стаканчиках.Ну обалдеть. мне больше торты нравятся в стаканах или бокалах делать, порционно, так мне вкуснее, вот к примеру когда-то делала торт песочный с разными кремами:
Оригинально и эффектно выглядит такая подача.
Щаслива матуся двійняток
Мой сладкий мир
|
|
| |
Alyonushka | Дата: Середа, 30.12.2015, 10:46 | Повідомлення # 189 |
Всемогущая Нимфа
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2865
Статус: Offline
| Цитата ЛМ ( ) Это ты у iBigdan вдохновилась? ну да, и в синий цвет покрасить утка посинела на самом деле - утка привезена уже была и отложена на НГ в морозилку:)
mila_kanari, просто обалдеть... вариант торта в стаканах!!! спасибо за идею!
Чудеса происходят :) Делай лучше, хуже получится само.
|
|
| |
Наталюшка | Дата: Середа, 30.12.2015, 14:36 | Повідомлення # 190 |
Вдохновительница домашнего уюта
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2602
Статус: Offline
| Цитата ЛМ ( ) "Пеки вот такое "не получилось" хотя бы раз в неделю" кльове блюдо))))Додано (30.12.2015, 14:36) --------------------------------------------- Дивлюсь без олів'є ніхто нікуди )))))
Заходьте в гості
|
|
| |
Olya | Дата: Середа, 30.12.2015, 15:11 | Повідомлення # 191 |
Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 4915
Статус: Offline
| Наталюшка, ми без олів'є 4 чи 5 років.
Самые жаркие уголки в аду оставлены для тех, кто во времена величайших нравственных переломов сохранял нейтралитет. /Данте Алигьери/
|
|
| |
Наталюшка | Дата: Середа, 30.12.2015, 15:19 | Повідомлення # 192 |
Вдохновительница домашнего уюта
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2602
Статус: Offline
| Olya, не любите? Ми готуємо, але тільки зі сметаною, благо у нас можна знайти 32% жирності і виходить дуже смачно, просто трошки підсолюємо
Заходьте в гості
|
|
| |
valenyka | Дата: Середа, 30.12.2015, 18:09 | Повідомлення # 193 |
Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3715
Статус: Offline
| со сетаной у нас ест только дочка, но у нас все любители оливье.
Радуйтесь тому, что уже имеете, и не жалейте о том, чего нету...
|
|
| |
mila_kanari | Дата: Середа, 30.12.2015, 19:43 | Повідомлення # 194 |
Милая стерва
Група: Дружим :)
Повідомлень: 614
Статус: Offline
| Цитата Alyonushka ( ) mila_kanari, просто обалдеть... вариант торта в стаканах!!! спасибо за идею! не за что!
Цитата Наталюшка ( ) Ми готуємо, але тільки зі сметаною я заменяю майонез на смесь сметаны с горчицей, получается очень похоже на майонез или делаю майонез домашний без яиц с молоком, растительным маслом, горчицей и лимонным соком - итог бесподобный.
Решила сделать еще один освежающий салат на завтра - отварная морковка, горошек, яблоко, зеленый лук чуток, заправка - сметана с горчицей (себе добавлю кинзу, люблю ее). Салат недавно пробовала в гостях, понравился.
Щаслива матуся двійняток
Мой сладкий мир
|
|
| |
Olya | Дата: Середа, 30.12.2015, 20:08 | Повідомлення # 195 |
Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 4915
Статус: Offline
| Наталюшка, чоловік любить, але знає, що його готувати будуть і його тато, і мої батьки, а ми у них будемо 1-го січня, то нащо заморочуватися? Я не люблю. З новорічних салатів я люблю "Мімозу", але мені ліньки її готувати. Тому буде салат "Торт" - варені овочі та багато зелені слоями, буде якийсь салат зі свіжих овочей, запечене м'ясо, запечена червона риба, рис, напевно, також з овочами, різдвяні кекси - за твоім рецептом та шоколадно-апельсиновий, фрукти. Якщо чоловік захоче і зробить - буде смажена картопля.
Самые жаркие уголки в аду оставлены для тех, кто во времена величайших нравственных переломов сохранял нейтралитет. /Данте Алигьери/
|
|
| |