На самом деле, при похолодании снижается функция щитовидки, гормональный обмен замедляется, активность уменьшается... Как раз зверский аппетит - это она, щитовидка. Надо бы морскую капусту и икорку красную кушать))
о, у меня есть сушеная ламинария, надо достать и посыпать ею готовую еду!
ЦитатаЛМ ()
Геролакт (вкуснтища просто, плюс название мне нравится )
спасибо, попробую!
ЦитатаЛМ ()
А осенью хочется САЛА
ага, такое тоже есть:))) сала и с чесноком или горчицей-хреном и на черный ржаной хлебушек.................... всё, капец мне удавилась слюнями
кстати, по теме свежее (!) сало в небольших (!!!) кол-вах тоже полезно для поджелудки. Чудеса происходят :) Делай лучше, хуже получится само.
ёптель, ну вы издеваетесь??? зашла почитать про восстановление поджелудочной...почитала...и как теперь дотянуть до обеда? хочу сала...хочу шоколада...хочу мяса...ненавижу ПМС с его неконтролируемым жором
Кто ж его свежее-то сможет в небольших? Для желчного тоже полезно. Когда я лежала в больничке с ББ, доктор говорил, что в фазе ремиссии свежее, несоленое(!) сало нужно рассасывать натощак. Без хлебушка и чеснока с горчицей. Но меня начинает тошнить от одной этой мысли)))))
Сало содержит ненасыщенные жирные кислоты омега, подобно красной рыбе, но в отличие от нее, намного жирнее и просто капец, сколько в нем холестерина. Т.е. продукт 50:50 - полезный и вредный одновременно.
ЦитатаАлень ()
хочу шоколада
Я вчера испекла шоколадный тортик. Но пока держу себя в руках - съела всего один кусочек и надеюсь, что мне не оставят ни крошки))))) Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
да, есть такое:))) а холестерин там какой, вредный или полезный?
ЦитатаАлень ()
Alyonushka, вспомнилась твоя свиная рулька...мням
ЦитатаЛМ ()
Я вчера испекла шоколадный тортик.
:D тема плавно перерастает в кулинарную Аня, тортик твой видела в темке тортов - класс!
вот мне ещё интересно по поводу шиповника - по списку выше его не рекомендуют добавлять в отвары и компоты, а сироп из шиповника и тот же холосас - рекомендуют при сбоях поджелудки/желчного, где правда? Чудеса происходят :) Делай лучше, хуже получится само.
Есть и тот, и другой. И есть очень много жира, который печень перерабатывает в плохой холестерин и отпускает в свободное плавание по кровотоку... Где-то читала, что в плане холестериновой вредности сало менее безопасно, чем сливочное масло, но ты ж масла столько не съешь, как сала))
ЦитатаAlyonushka ()
по списку выше его не рекомендуют добавлять в отвары и компоты, а сироп из шиповника и тот же холосас - рекомендуют при сбоях поджелудки/желчного, где правда?
Возможно, вся суть в том, что в одном случае это термообработанный продукт, а в другом - какие-то вытяжки. Те же яблоки - продукт архи-полезный, но сырые противопоказаны при обострении гастрита и язвы (например), а печеные можно даже после операций на кишечнике. Илье назначили хофитол, но еще не смотрела, что этот такое.
ЦитатаAlyonushka ()
получается лучшая диета - "не жрать!"
Да И очень много двигаться. Когда я взяла привычку ходить, у меня заметно подтянулось тело и даже коленки стали красивее. Но у нас особо некуда ходить и через время наворачивание кругов по одной и той же дороге банально наскучило. Теперь вот пытаюсь себя заставить "ходить" на орбитреке - зря он, что ли, пылится в углу? Ну и хорошо кушать отварное мясо (нежирное) и рыбу, и сырые овощи, или отварные. Сырая клетчатка не усваивается, зато стимулирует кишечник и снимает "накипь" со стенок, из-за этого улучшается общее состояние, обмен веществ, появляется больше энергии, и меньше потребности жрать. Организм ведь требует пищи, когда ему энергии не хватает, а не хватает ее часто из-за того, что он(организм) тратит ее на переваривание той же пищи... (ага, я присела на любимого конька). Но такое питание (мясо + овощи) в принципе и самое дорогое получается. Сырую картошку и бурячки не покушаешь))) А все остальное стоит и стоит...
Цитатаzhyuli ()
Попа при такой диете растет ого-го как
С возрастом попа растет даже на воде)))) Вместе с животом. Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
Сырую картошку и бурячки не покушаешь))) А все остальное стоит и стоит...
ну бурячки очень даже можно, а если потереть и с яблоком (тертым)+резанные орехи грецкие чуть (или кунжкут)+чуть раст.масла нерафин. - самое оно! и мясо можно частично заменять бобовыми, горох, фасоль.... тоже хорошо и дешевле! из отварной фасоли котлеты такие делают.... о, нут! как я забыла.... обожаю хумус! Аня, я делаю так - чищу картошку, морковь, лук, буряк (можно при желании ещё каких-то овощей добавить типа кабачок, цв.капуста), режу крупно, укладываю в форму, можно добавить чуть сливок с водичкой, ложка-два оливкового масла, притрусить солью и итальянскими травами, посыпать сверху тертым сыром (не обяз.) и в духовку минут на 30-40 (готовность проверять дерев.палочкой) - и такие овощи получаются, бомба! очень вкусно и полезно! и сытно! Делала недавно всё это, только вниз карпа целого уложила и обложила овощами.... мммммм... ну что сказать - что рыба, что овощи... фантастика! по поводу сырых овощей - классический салат с капустой (плюс яблоко, морковка, чуть раст.масла, можно сельдерей, пастернак туда же потереть), морковь тертая со сметаной и орешками... можно салат из сельдерея+тертый сыр+яблоко... вариантов много из отварных классика жанра - винегрет. Кстати, на завтрак рекомендуют запаренную овсянку без ничего (с целью похудеть) и не забываем про зелень!
ЦитатаЛМ ()
Сырая клетчатка не усваивается, зато стимулирует кишечник и снимает "накипь" со стенок,
ага, я читала, сырые овощи выводят слизь из организма, а вот варёные овощи ей способствуют... первый признак её избытка в организме - частые простуды/насморки, когда он уже сам начинает от неё избавляться. я так понимаю, что соотношение сырого/вареного в еде должно быть где-то 50/50 - тогда сбалансированное здоровое питание.
ЦитатаЛМ ()
Да И очень много двигаться.
у меня к сожалению не получается - сидячая работа:( стараюсь компенсировать хоть как-то прогулкой в обед и зарядкой с утра.
ЦитатаЛМ ()
пытаюсь себя заставить "ходить" на орбитреке - зря он, что ли, пылится в углу?
оказывается про хофитол слышала хорошее, он же натуральный препарат, если я не ошибаюсь? вытяжка из артишока? но цена на него сейчас Чудеса происходят :) Делай лучше, хуже получится само.
zhyuli, поняли дело ещё в том, что сильно себя ограничивая и ничего не кушая организм много чего полезного недополучает (это не новость и ничего такого сверх я не сказала) и это сказывается на состоянии кожи, волос, ногтей и энергетическом состоянии организма, а вот в овсянке как раз много витаминов группы Б, магний, цинк... полезная она, вообщем:) а разве это много? Калорийность овсяной каши на воде составляет 88 ккал на 100 грамм продукта.
Овсяная каша на завтрак кажется слишком «избитым» вариантом. Но недаром врачи рекомендуют употреблять её в пищу по утрам. Овёс крайне богат витаминами А, С, Е, РР и магнием, фосфором, хромом, цинком, никелем, кальцием, калием. Также в зёрнах овса есть редко встречающиеся витамины В6 и В12. Удивительно, но, несмотря на большое количество в овсянке белков и углеводов, блюда из овса считаются диетическими. Возможно, потому, что полезные свойства овса не исчерпываются снижением уровня холестерина на 10 процентов после съедения двух тарелок с овсяной кашей на завтрак. Овсянка считается очень полезным продуктом: её рекомендуют при желудочно-кишечных заболеваниях, ею лечат диабет и подагру, она очень полезна для печени. После инфекционных заболеваний необходимо попить отвар овса с мёдом. При низкой кислотности желудка, запорах и всяческих проблемах с пищеварением рекомендуют пить овсяный кисель, который не только принесёт пользу, но и утолит чувство голода. Известно, что одна чашка варёной овсянки обеспечит взрослому человеку 20 % дневной нормы клетчатки и белка. Полезные свойства овсяной каши в виде избавления от слабости, боли в мышцах, сонливости обусловлены тем, что в овсянке есть витамин Н (биотин). Если вы хотите, чтобы всё полезное не выварилось из овсянки, нужно заливать овсяную крупу горячей водой. Говорят, что если есть овсянку без соли, масла, молока и т.д – то есть пустую кашу – можно вывести из организма пищевые яды и токсины.
Чудеса происходят :) Делай лучше, хуже получится само.
Alyonushka, во всех диетах бурячок и картошку исключают из-за пповышенного содержания легкоусвояемых углеводов. орешки имеют офигительную жирность. Хотя лучше жевать их, чем бутерброд с майонезом, конечно же. Вобщем, диета - это слишком заморочливо)) Хотя если не циклиться именно на похудении, а изменить ее в пользу более здорового питания - я ЗА. В общем-то так и стараюсь, только вот салаты страшно не люблю крошить)
ЦитатаAlyonushka ()
а вот варёные овощи ей способствуют...
Насчет слизи не знаю, она, в принципе, нужна (почему при воспалении кишечника назначают слизистые каши? Чтобы обволакивало слизистую кишечника). Отварные овощи имеют другое достоинство - термообработанная клетчатка - это питательная среда для кишечной флоры. И без этих волокон плохо усваивается мясо (или вообще не усваивается, а гниет в кишечнике, если ферментов мало). Куда больше слизи дает молоко.
ЦитатаAlyonushka ()
про хофитол слышала хорошее, он же натуральный препарат, если я не ошибаюсь? вытяжка из артишока? но цена на него сейчас
Без понятия... Нам хотели назначить какие-то таблеточки, но Илья не глотает (а они в оболочке и надо именно глотать). Заменили на Хофитол. Но у Ильи после болезни был понос, потом сидели на диете и он до сих пор еще жалуется на периодические боли в животе, поэтому пока ничего такого не даю - пусть восстановится.
Цитатаzhyuli ()
Так вот овсянка как раз оказалась не такой уж и диетической.
Она и не диетическая.))) Просто полезная и хорошо стимулирует перистальтику (грубо - что покушала, то и покакала + вышло то, что расбухшая овсянка с собой протащила/или протолкнула). Просто вес часто растет не только из-за жира, но и из-за отложения каловых камней в кишечнике. Знакомая прошла два курса гидроколонотерапии. (Каждый курс - 3 процедуры, потом перерыв). Так вот в итоге потеряля 8 кг. При этом - ни сантиметра в объемах. Вышла "накипь". А как заработал чистый кишечник, начали улетать килограммы. Но сразу поправилась, так как усвоение пищу улучшилась, а привычка жрать никуда не девалась.
ЦитатаAlyonushka ()
сильно себя ограничивая и ничего не кушая организм много чего полезного недополучает
Так даже не ограничивая и кушая много организм офигенно много недополучает. Мы ж едим что? Гуано по сути - полежавшее хорошо, нахимиченное, термообработанное, переваренное-пережаренное и выращенное на истощенных почвах... Потому, как ни крути, а хотя бы сезонно надо витаминизироваться (хотя я лично друшляю и вообще против принятия всяких витаминных комплексов. Но практика показывает, что иначе организм работает на износ) Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
Я решила не печь торты (Все гениальное просто, оказывается ). Испекла очередной раз шоколадный кекс, сделала слой сметанного желе и сверху полила шоколадной глазурью. Семья отказалась есть все остальное. Результата торто-диеты - лицо, как у подростка... - полезла вся хрень на кожу.
Alyonushka, спасибо за статью. Главное, что я там увидела - настрой, желание, и много движения. А яблочки-то какие, а? Я б с парой ящичков на яблочной диете сидела бы и сидела. А по 12 грн. за кило и наличием двух яблокофилов не сильно то похрустишь. Вся надежда на дачу. Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
ЛМ, пожалуйста, меня такие статьи очень вдохновляют - реальный пример реальной обычной женщины... так у бабок можно небольших по 8-10 грн за кг набрать... интересно, почём на столичке яблоки, от тебя вроде не далеко? в сильпо часто акции на наши украинские яблоки - по 8 грн бывают и они вкусные и мне кажется, не обработанные, как импортные.. и вопрос - как хранить тоже актуален, если в селе погреб, то дома куда засунешь много запасов?... я сейчас неделю уже утром ем запаренную овсянку на завтрак (иногда ложечку домашнего варенья добавляю, а то всунуть её не могу в себя, бееее), иногда в обед тоже (не каждый день) - запариваю и ем вместо обеда, убрала сухарики/бублики/конфеты (конфеты я правда и так не очень люблю)/сладкое, ем яблоки, иногда кисломолочку, стараюсь не есть много на ночь, много пью воды вроде лучше себя чувствую и нет тяжести в желудке/животе, посмотрим, что дальше будет... Чудеса происходят :) Делай лучше, хуже получится само.
и вопрос - как хранить тоже актуален, если в селе погреб, то дома куда засунешь много запасов?...
На балконе в картонном ящике в сухой траве всю зиму лежали (ящиков 5было). Артем 9.06.2005, Арсений 2.06.2007 Каждая женщина по сути ангел, но когда ей обламывают крылья, приходится летать на метле...
На балконе в картонном ящике в сухой траве всю зиму лежали (ящиков 5было).
ух ты, круто! какая площадь балкона? или может у вас как-то организовано под хранение - полки, шкафчики? у нас плохо с этим, ищу идеи.... Чудеса происходят :) Делай лучше, хуже получится само.
удавилась слюнями 
Но пока держу себя в руках - съела всего один кусочек и надеюсь, что мне не оставят ни крошки)))))
получается лучшая диета - "не жрать!"
