|
Кабачковый тортик
|
|
| RedTata | Дата: П`ятниця, 14.06.2013, 16:02 | Повідомлення # 31 |
 Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| Anna, ага.
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: П`ятниця, 14.06.2013, 16:08 | Повідомлення # 32 |
 Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Цитата (DjiD) Чи то завеликими роблю, чи затонкими?
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
| chuchundra | Дата: Неділя, 30.06.2013, 13:35 | Повідомлення # 33 |
 Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3018
Статус: Offline
| Жарю. Расползались даже маленькие блинчики. Уже ввалила всю муку, что была - 2 стакана где-то. Но и кабачки были немаленькие. Жарю первый здоровый блин. Очкую.
Когда вы видите у меня грустные статусы - значит ... дома нет конфет!!! )))
|
| |
| |
| RedTata | Дата: Четвер, 04.07.2013, 16:44 | Повідомлення # 34 |
|
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| chuchundra, ну как тортик? 
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| chuchundra | Дата: Четвер, 04.07.2013, 17:09 | Повідомлення # 35 |
|
Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3018
Статус: Offline
| очень проблематично. Больше я на такое не подписываюсь. Мне было бы проще 2 раза обычный торт испечь.
Когда вы видите у меня грустные статусы - значит ... дома нет конфет!!! )))
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: П`ятниця, 05.07.2013, 15:39 | Повідомлення # 36 |
|
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| chuchundra, я еще тортик делаю так - просто жарю кабачки кружочками, потом их на сито, чтобы лишнее стекло, и затем выкладываю на блюдо слоями. Что понравилось - муки в этом "тортике" нет, а переслаивать можно, чем угодно - помидорами, сметаной с зеленью, сыром тертым и пр.
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
| chuchundra | Дата: П`ятниця, 05.07.2013, 17:43 | Повідомлення # 37 |
|
Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3018
Статус: Offline
| ЛМ, я кстати о таком варианте думала, но мне казалось. что распадётся
Когда вы видите у меня грустные статусы - значит ... дома нет конфет!!! )))
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: П`ятниця, 05.07.2013, 21:33 | Повідомлення # 38 |
|
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Можно под небольшой пресс. Хотя мы резали - нормально. Он в холодильнике застывает.
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
| chuchundra | Дата: Неділя, 07.07.2013, 15:58 | Повідомлення # 39 |
|
Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3018
Статус: Offline
| нашла вариацию на тему в нете.
Кабачково-сырный тортик с мясомИнгредиенты:
Блины:
— кабачок
— 100 гр сыра
— яйцо
— 2 ст. ложки муки
— соль
— перец
Начинка:
— 200 гр фарша
— 2 головки репчатого лука
— 2 зубчика чеснока
— 1 ст. ложка майонеза
— помидор
Приготовление
1.Кабачок и сыр натереть на мелкой тёрке. Добавить яйцо, муку, соль и перец.
2. Испечь блинчики.
3.Для начинки обжарить фарш с луком, чесноком и специями. Остудить. Добавить майонез.
4. Каждый блин промазать начинкой. Сверху уложить кружочками нарезанный помидор, немножко смазать майонезом.
5. Готовый торт запекать при 220 градусах 10 минут.
Когда вы видите у меня грустные статусы - значит ... дома нет конфет!!! )))
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: Неділя, 07.07.2013, 21:11 | Повідомлення # 40 |
|
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| chuchundra, класс! Надо попробовать.И муки не много. 
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
| valenyka | Дата: П`ятниця, 24.07.2015, 21:59 | Повідомлення # 41 |
 Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3715
Статус: Offline
| В холодильнике лежит гора кабачков, а так красиво выглядит тортик 
Радуйтесь тому, что уже имеете, и не жалейте о том, чего нету...
|
| |
| |
| RedTata | Дата: Неділя, 09.08.2015, 04:14 | Повідомлення # 42 |
|
Вдохновительница женственности
Група: Администрируем
Повідомлень: 20841
Статус: Offline
| 
Спасибо за поднятую тему  купила цукини и уже стоит в холодильнике тортик.
Люблю Україну... :)
|
| |
| |
| valenyka | Дата: Неділя, 09.08.2015, 12:15 | Повідомлення # 43 |
|
Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3715
Статус: Offline
|  а у меня так руки и не дошли до тортика и кабачков
Радуйтесь тому, что уже имеете, и не жалейте о том, чего нету...
|
| |
| |
| valenyka | Дата: Вівторок, 11.08.2015, 17:42 | Повідомлення # 44 |
|
Богиня
Група: Дружим :)
Повідомлень: 3715
Статус: Offline
| кажется, таки дошли, и вот что получилось
Радуйтесь тому, что уже имеете, и не жалейте о том, чего нету...
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: Неділя, 17.07.2016, 22:51 | Повідомлення # 45 |
|
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Я прыгнула через собственную голову и испекла кабачковый рулет с мясом. Всем понравилось ОООчень, но второй раз я вряд ли решусь повторить подвиг - много мороки. Рецепт выложу, если завтра дадут доступ к ноуту  , либо можно нагуглить. Сфотать не успела - поллвину мы съели еще теплым, а половину я нарезала к ужину и напрочт забыла, что мой подвиг не задокументирован :-) :-) :-)
Из моего опыта: из килограмма кабачков рулет получается очень большой - на весь противень по длинной стороне. Из холодильника, имхо, вкуснее. Кабачковый корж плохо отлипал от пергамента, поэтому сворачивание рулета было долгим и с элементами соскребания ножом. Дело или в рецептуре, или в пергаменте, или в ручках из ж... Но итог оказался замечательным - все пропеклось и реально вкусно. Для тех, кто не ест кабачки, тоже подойдёт - муж не сразу понял, что за "тесто" :-)
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
