|
Дачные закрома
|
|
| ЛМ | Дата: Понеділок, 08.07.2013, 22:26 | Повідомлення # 391 |
 Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Цитата (Ирен007) Если бы еще и абрикосы были - я застрелилась бы 
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
| alena | Дата: Вівторок, 09.07.2013, 07:13 | Повідомлення # 392 |
 Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Статус: Offline
| мы вчера зарядили новую партию крупной абрикосы в соковарку, сегодня буду колупаться с пастилой.
так инетересно: из разного сорта абрикос - сок совершенно разный по цвету получается
|
| |
| |
| Ирен007 | Дата: Вівторок, 09.07.2013, 18:33 | Повідомлення # 393 |
 Всемогущая Нимфа
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 2758
Статус: Offline
| У меня денек - зашибись... в 8 утра встретила родственницу, отвезла в мединститут подать документы. Потом на работу, потом за абитуриенткой часа через 2 (ну поработала и хватит  ), покормила дите обедом. Приезжает папа с дачи... привез 3 ящика вишни и 2 ящика огурцов. Смородины килограмм 5-6, порички столько же, мешок кабачков и патиссонов, большинство уже "кабанчики"... И стала я вишни колупать... наколупала килограмм 5, поставила варенье, часть в заморозку и остальные 2 ведра - на вино  Блин, просила же - не ссыпать вместе дичку и владимирку, в дичках червяков больше намного, оно все вместе полдня постоит и все, капец, все мокрое и в червяках... Зато вино будет Устала, ужас! А еще огурцы закрывать 
|
| |
| |
| alena | Дата: Вівторок, 09.07.2013, 20:13 | Повідомлення # 394 |
|
Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Статус: Offline
| я тоже как пёсик устала, но пахнеееет так из сушилки
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: Вівторок, 09.07.2013, 23:38 | Повідомлення # 395 |
|
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Цитата (Ирен007) в дичках червяков больше намного
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
Повідомлення відредагував ЛМ - Вівторок, 09.07.2013, 23:47 |
| |
| |
| Ирен007 | Дата: Середа, 10.07.2013, 01:22 | Повідомлення # 396 |
|
Всемогущая Нимфа
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 2758
Статус: Offline
| ЛМ, из года в год одна и та же картина - дичка вся почти червивая, а владимирка очень умеренно, почти вся идет в компоты. Уже и против вишневой мухи обрабатывала - помогает немного, но все равно дичка через одну с червяками. Порода червей игнорит... или они ее
|
| |
| |
| Ursula | Дата: Четвер, 11.07.2013, 18:30 | Повідомлення # 397 |
 Настоящая Женщина
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6182
Статус: Offline
| Цитата (Ирен007) привез 3 ящика вишни и 2 ящика огурцов. Смородины килограмм 5-6, порички столько же, мешок кабачков и патиссонов, большинство уже "кабанчики"... И стала я вишни колупать... наколупала килограмм 5, поставила варенье, часть в заморозку и остальные 2 ведра - на вино  мы с тобой одной крови
мы смородину стали обрывать - у нас 14 кустов черной, но некоторые кусты рассаженые, то с них по 2 жмени но зато такой крупной- любо-дорого...а так набрали почти 3 ведра 10-литровых...
поричек с 5 кустов еле набрали 1 ведро...
крыжовника НЕТ...ну там 1 литр малому на пожевать - не в счет с 8 больших кустов...видать уже старые - надо их либо на пень обрезать либо нафиг выкорчевать...еще не решили....потому как есть 3 новых сортовых молодых, отсаженых в другом конце...
пока собирала полдня черную смородину - думала ну кому оно столько надо....умахалась...пришел папа помогать, выбрал себе самый обильный куст...уселся на стульчик, а тот трещит по швам...насобирал он значится ведро процентов на 80...и тут стульчик решил что все - ему хватит...и развалился...ну а папа, в падении, задел ведро и оно ВСЕ рассыпалось по сухой земле с картошкой...папа матюгнулся и обиженный ушел... ну а мне осталось собирать его ведро по земле в пыли и мыть потом...все ушло помытое в варенье...
по вишне в общей сложности вышло 5 ведер - у нас 10 взрослых вишен 12-15 летних...еще с ведро растет на самых верхушках но при вссем мамином желании я мужу запретила туда лезть - его поломанная рука или нога обойдется дороже чем 6-е ведро вишни...мы наверное первый год как ее успели собрать БЕЗ личинок...то ли по брызгали в этом году вовремя, то ли пакость сия не успела развиться...но вишня чистая...и мы успели ее собрать - не перезрела...
абрикосы надеюсь в завтра обтрясти и пустить в варенье...ну а что не обтрясется - недельку постоит пока я на море...
яблоки опадают просто ведрами...задолбалась собирать по 2 ведра за день на выброс...у нас 3 сорта ранних - Белый налив и 2 каких-то нонейм розовых...падають....
правда белый налив уже вполне съедобный и даже, о чудо, попадается чистый и без червяков
сделала в мульте шарлотку - это просто ЧУДО!!! ну хоть убейся - у меня такое в духовке не выпекалось...
малина без дождя уже не так обильна -1 ведро с 3-х плантаций набирается, обычно 3 ведра как минимум...а поливать особо желания нету...еще ж осенняя будет
земляника сладка и не особо обильна -с моих 8 рядков набирается 2-2,5 литра - как раз на 2 баночки и это без полива...че-то все нету охоты поливочные шланги по ней растянуть капельные...или не особо надо просто
желтая слива тихо изъедается муравьями из середины...че не делаю - не помогает...папа ее раз 15 пытался перепривить - ни одна прививка не приживается...балувана она сильно....
единственная живая ветка поклонилась на забор - там с ведро слив на ней - абы досиделись до спелости....сливы там - мед...ну и жалко ее...
памЫдорки мои стоят все "причесанные" и оборванные до 1й грозди - прям смотреть любо - уже красных штук 15 малый в тазик насобирал на салатик покушать
Любя побеждай!
|
| |
| |
| Ирен007 | Дата: Четвер, 11.07.2013, 19:53 | Повідомлення # 398 |
|
Всемогущая Нимфа
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 2758
Статус: Offline
| Цитата (ursula) у нас 14 кустов черной  Хотя я вообще смородину и в варенье и просто перетертую с сахаром обожаю Цитата (ursula) по вишне в общей сложности вышло 5 ведер - у нас 10 взрослых вишен 12-15 летних... 
У меня 6 плодоносящих вишен. 2 небольших еще, лет 5-6, а остальные старые уже, от 15 лет и старше. Одно дерево плодоносит только на вино, я писала выше - плоды червивые, еще и хвостики ни в какую не отрываются. Остальные нормальные. Слушайте, а вишневую пастилу можно сделать? Ну мне это уже на след. год, конечно, надо будет. Потому что реально в урожайные годы их столько, что варенье некуда девать, из морозилки вываливается, компоты уже не пьются.. Если в след. году получится, то может, заморочусь с мармеладами какими-то, пастилой...
|
| |
| |
| DjiD | Дата: П`ятниця, 12.07.2013, 09:00 | Повідомлення # 399 |
 Кулинар романтичного настроения
Група: Дружим :)
Повідомлень: 2002
Статус: Offline
| Цитата (Ирен007) Слушайте, а вишневую пастилу можно сделать?
Можна, і та, що я їла у подруги - дуууууже смачна.
День за днем у фото (проект 365)
|
| |
| |
| alena | Дата: П`ятниця, 12.07.2013, 09:17 | Повідомлення # 400 |
|
Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Статус: Offline
| повидло ж вишневое вкусное, почему пастила не пойдет
|
| |
| |
| Ирен007 | Дата: П`ятниця, 12.07.2013, 12:55 | Повідомлення # 401 |
|
Всемогущая Нимфа
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 2758
Статус: Offline
| Цитата (alena_ch) повидло ж вишневое вкусное, почему пастила не пойдет |
| |
| |
| Ursula | Дата: П`ятниця, 12.07.2013, 15:53 | Повідомлення # 402 |
|
Настоящая Женщина
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6182
Статус: Offline
| Цитата (Ирен007) А когда густо, то что вы с ней делаете Добавлено (12.07.2013, 15:53)
---------------------------------------------
Цитата (Ирен007) У меня тогда 2 или 3 усохло из-за засухи, а остальные принялись. А потом сдохли все-равно, весной не распустились
у меня основной едок черной смородины как раз папа - малину ему нельзя, а вот смородину - пожалста...так что мы в основном для него и варим...1 баночка 0,5 литра у него в неделю съедается с овсянкой и творогом...так что 40-50 баночек - это ему как раз до след. ягод я в творог тоже люблю это варенье
и если уж так руку на сердце - то не такой это физически затратный куст - черная смородина, растет себе, ухода особо не требует - ну там старые ветки раз в год вырезать, не болеет - ну а оборвать раз в год и сварить - не такая уж и проблема
с малиной долбаться куда больше...
крыжовник задолбал - не одно то другое на него нападет - замахиваешься брызгать...а ягод - с гулькин нос...
Любя побеждай!
|
| |
| |
| _УМ_ | Дата: П`ятниця, 12.07.2013, 19:11 | Повідомлення # 403 |
 Таинственность в шоколаде :)
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6177
Статус: Offline
| у меня Наталюшкина отлично родит... правда, уже всю слопали - наморозила немного
http://sana-saldan.livejournal.com/
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: П`ятниця, 12.07.2013, 19:48 | Повідомлення # 404 |
|
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Цитата (_УМ_) у меня Наталюшкина отлично родит...
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
| Ursula | Дата: П`ятниця, 12.07.2013, 22:22 | Повідомлення # 405 |
|
Настоящая Женщина
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6182
Статус: Offline
| закрыла между делом с коньяком 4 баночки по 1,5 литра персиков дольками...а то персики полным ходом а я туплю
Любя побеждай!
|
| |
| |
