|
Дачные закрома
|
|
| alena | Дата: Середа, 19.06.2013, 13:45 | Повідомлення # 346 |
 Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Статус: Offline
| Цитата (ЛМ) может с мужем передать корневище?  а чего мелочиться , давай ))))
Повідомлення відредагував alena_ch - Середа, 19.06.2013, 13:45 |
| |
| |
| Ursula | Дата: Понеділок, 24.06.2013, 07:17 | Повідомлення # 347 |
 Настоящая Женщина
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6182
Статус: Offline
| Цитата (ЛМ) И шарлотка, и пирожки
УМ, давеча тебя вспоминала - растет твой бадан буйным цветом  вот думаю, Оксанка, от чистого сердца и легкой руки с добрыми мыслями давала
правда черных листьев с зимы так и не нашла...очень уж чаю с них хочу тибетского
у нас абрикосы и сливы в этом году облепленные, ттт...лет 7 такого не было вишен не супер, но на компоты хватит... а вот варенья с абрикос точно наварю...уж очень его люблю а вот компоты абрикосовые мне по-барабану...Добавлено (24.06.2013, 07:17)
---------------------------------------------
Алена, напиши свой рецепт варенья из роз? вчера лепестков набрала - думаю поиграться
Любя побеждай!
|
| |
| |
| alena | Дата: Четвер, 27.06.2013, 16:28 | Повідомлення # 348 |
|
Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Статус: Offline
| ursula, сорь, давно не заходила на форум, если еще актуально, рецепт здесь
|
| |
| |
| _УМ_ | Дата: П`ятниця, 28.06.2013, 14:13 | Повідомлення # 349 |
 Таинственность в шоколаде :)
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6177
Статус: Offline
| А я сегодня малосольные первые огурчики поставила 
http://sana-saldan.livejournal.com/
|
| |
| |
| Ирен007 | Дата: П`ятниця, 28.06.2013, 15:31 | Повідомлення # 350 |
 Всемогущая Нимфа
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 2758
Статус: Offline
| Цитата (_УМ_) А я сегодня малосольные первые огурчики поставила  Я пока застряла в Киеве, а на даче огурцы начинаются. Можно и покупных засолить, но не тот кайф
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: П`ятниця, 28.06.2013, 23:57 | Повідомлення # 351 |
 Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Цитата (Ирен007) а на даче огурцы начинаются
У меня с моих четырех кустов по два огурца через день. Че-то много сухой завязи и желтой, которая отпадает. А поливаю каждый день...
Хозяйкина свекруха со своих 150 кустов по три метрошных пакета корнишончиков приносит. Засолила уже, наверное, штук 20 5-литровых баклажек.
Зато помидорчики пошли. Сегодня с утра два сорвала и к вечеру еще один поспел. Но с помидорами в этом году лажа полная.
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
Повідомлення відредагував ЛМ - П`ятниця, 28.06.2013, 23:58 |
| |
| |
| Ирен007 | Дата: Субота, 29.06.2013, 11:12 | Повідомлення # 352 |
|
Всемогущая Нимфа
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 2758
Статус: Offline
| Цитата (ЛМ) Но с помидорами в этом году лажа полная.  Второй год подряд будет поздний урожай.
А я напланировала консервации именно помидорной - много
|
| |
| |
| ЛМ | Дата: Неділя, 30.06.2013, 00:31 | Повідомлення # 353 |
|
Вдохновительница плодородия
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 18951
Статус: Offline
| Ирен007, дожди, холодные ночи и у 80% покрутились верхушки. У хозяйки еще хуже, она уже часть кустов выкинула, потому что почернели совсем.
Учись находить в жизни повод для радости - это простой и надёжный способ обрести счастье.
|
| |
| |
| alena | Дата: Неділя, 30.06.2013, 09:15 | Повідомлення # 354 |
|
Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Статус: Offline
| у нас все сохнет от жары 
помидоры тоже страдают, хоть бери и иди лей под большущи уже кусты.
кабачки начинаю сохнуть
вчера попробовали на вкус огурдыню (муж мой страдает по подобной ерунде ), интересно: на вид как молоденькая дынька, а вкус - 100 % огурец
в этом году остались без своих морковки и буряка
|
| |
| |
| Ursula | Дата: Неділя, 30.06.2013, 18:50 | Повідомлення # 355 |
|
Настоящая Женщина
Група: .Дружим:)
Повідомлень: 6182
Статус: Offline
| Девочки мои дорогие-любимые!!!
напомните-ка рецептик огурцов в раст.масле с чесноком, Ань, Ир, чей рецепт? а то тут за пару дней наросло ведро переростков - а я помню что их вот так в листровую банку - очень приятная закусь за сутки выходила а вот пропорции не помню - скок соли, скок масла растительного
Ален, сварила примерно то же, но не оставляла лепестки в сахаре на ночь.....видать зря....со след. урожая попробую варить в 2 этапа :), потому как аромат есть а вот на вид - кашенция не комильфо...но так, поиграться - пойдеть...
Любя побеждай!
|
| |
| |
| alena | Дата: Неділя, 30.06.2013, 20:10 | Повідомлення # 356 |
|
Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Статус: Offline
| я снова буду доставать по абрикосам
из недозревших что можно сделать?
их в этом году снова тьма, но вместе с дозреванием удачно подгнивают прямо на дереве
|
| |
| |
| Ирен007 | Дата: Неділя, 30.06.2013, 20:19 | Повідомлення # 357 |
|
Всемогущая Нимфа
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 2758
Статус: Offline
| alena_ch, а если сделать несколько банок по рецепту маринованных слив, что к мясу подают? Мне кажется, что абрикосы тоже покатят, там кислинка списифическая такая
ТОлько вот рецепт не могу у себя найти пока. Но нашла у Высоцкой, только другой, но очень интересный. Если у тебя время есть, то рискни, должно получиться:
маринованные сливы
|
| |
| |
| alena | Дата: Неділя, 30.06.2013, 20:24 | Повідомлення # 358 |
|
Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Статус: Offline
| Ирен007, спс, попробую. время всегда ограничено, но добру пропадать нельзя
кста, я ж сварила все-таки черное ореховое варенье.
немного не вместилось в баночки, оставила в холодильнике, через неделю сняла пробу, оно настоялось и такая вкуснятина стала, сразу вкус был совершенно другой
|
| |
| |
| Ирен007 | Дата: Неділя, 30.06.2013, 20:32 | Повідомлення # 359 |
|
Всемогущая Нимфа
Група: Модерируем-развиваем :)
Повідомлень: 2758
Статус: Offline
| alena_ch, ну ты просто передовик по заготовкам у нас! Не, вас двое - одна передовица живет в Житомире - по объемам, но у тебя ассортимент зато - закачаешься! На след. год я обязательно займусь ореховым вареньем! Прям руки зачесались, как тебя почитала
|
| |
| |
| alena | Дата: Неділя, 30.06.2013, 22:45 | Повідомлення # 360 |
|
Весенняя красавица
Група: Самоизучаемся:)
Повідомлень: 4677
Статус: Offline
| Ирен007, я не стремлюсь в передовики, просто у нас как-то все уходит, что заготовлено за лето, мало что остается на следующий год: я друзей угощаю, брат подметает, так что как-то так.
по ассортименту, да, мне нравится разнообразие ну и эксперименты
ps на ореховое варенье обязательно приглашу после возвращения в Киев
|
| |
| |
